ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

チンゲン菜の災難と一人おうちごはん

2015-02-21 08:13:23 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

 

昨日朝 お水をあげようとチンゲン菜を見ると

「あ~!!やられた~」と叫んでしまうほどの

見事なやられっぷり~(ー_ー)!!

犯人はムクドリ?ヒヨドリ?

この暖かさで葉が伸びて美味しくなったのが分かったのか・・・・・全滅しました。

これを見た夫は

「今日は畑のほうれん草にネットをかけてくる」と。

時すでに遅し・・でなければいいねと話しています・・・明日 結果報告します。

 

 

気を取り直して

昨夜のおうちごはんです。

 

夫が遅くなるのが分かっていたので

仕事がいつも通り終わったら

ショッピングモールに寄っていつものお店をのぞいたり

一人お外ごはんを楽しんだりと思って朝出かけたのですが

~にかぎって・・と言う感じで

お店を終えるのがいつもより1時間ほど遅くなりました。

 

なのでまっすぐ帰宅

乾麺を茹でて

あったかお蕎麦の一人おうちごはんになりました。

 

外ならお蕎麦屋さんで天ぷらそばを食べようと決めていたのですが

さすがに天ぷらを揚げる気にならず

冷凍してあったホタテを解凍

小麦粉をまぶして

こめ油でさっと焼き投入しました。

 

他には残り物の

セロリ、エリンギ、竹輪を胡麻マヨネーズで合えたものを添え

テレビ相手の

のんびりおうちごはんでした。

 

今日も仕事です。

暖かそうなのでガラス拭きをやらないと!です。

 

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チンゲン菜の様子

2015-01-25 08:15:57 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

風もなく青空が広がっています。

 

さて我が家のプランター菜園は

スナップエンドウが頑張ってくれているのですが

他に だめもとで様子見をしているのが

チンゲン菜です。

10月29日に種を蒔き

暮れに大き目プランターに定植、今朝の様子です。

元気に育ち始めました。

 

いくつかヒヨドリの被害にあってます(-_-;)

今日はネットを張ろうかなと思います。

 

それから、昨夜のおうちごはん

陶芸教室に行った夫が

乗り換え駅で手に入れた エビ&ホタテコロッケと男爵コロッケ。

自家産タルタルソースには

ラッキョウのみじん切も投入、美味しかったです。

 

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生活を楽しむ。

2014-09-04 07:53:00 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

過ごしやすい気温の朝が続いていますが 日中はまだ暑いですね。

 

庭のプランター菜園ですが

昨日のサニーレタスに引き続き

一緒に蒔いたチンゲン菜も一日遅れで発芽しました。

   

この調子だと貸農園の野菜たちの発芽も期待できそう・・・中々見に行けないのですが。

 

そして昨夜のおうちごはんです。

こちらは6月23日に種を蒔いて育てたものを

最近収穫して時々食卓に登場させている空芯菜です。

エノキと一緒に炒め物に。

自家産野菜を食べると何かほっとします♪

昨日も仕事でちょっと遅くなり

お助け料理の冷凍餃子のお世話になりました。

前日作のポテトサラダ。

 

昨日も帰宅が少し遅くなりました。

仕事が今充実していて楽しんでやっています(儲かってはいないのですが(ー_ー)!!)

開店から今月で丸11年、

ずっと店員?一人のお店ですが

親しくしてもらっているお客様達に助けられながら

これからも新しい事にも挑戦できたらなーと思っています。

 

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空芯菜の様子とししとうのきんぴらでおうちごはん

2014-07-17 07:53:52 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

 

起きて外に目をやると

夜中雨が降った様で、葉がしっかりぬれてました。

朝の水やりは

軒下の雨の当たらないプランターだけで済みそうです。

 

さて、6月23日に種を蒔いて育てている

空芯菜の今朝の様子です。

大分生長してきましたが

肥料不足なのかちょっと細いような気がするので

今朝は肥料を少しあげようと思います。

夏に強い野菜、これから本領発揮してくれる事を期待です♪

 

そして昨夜のおうちごはんです。

夫が貸農園に行くたびに収獲して来てくれるししとうの消費が追い付いてません。

 

野菜室で待機中のししとうをまとめて

種を取って細切りにし

さつま揚げと合わせてきんぴらにしました。 

ししとうには唐辛子と同じようにカプサイシンが含まれているそうなので

新陳代謝をよくしてくれそうですね美容にバッチリ♪

 

 

それから出盛りのかぼちゃをあっさり煮ました。

 

夫が会社近くのお寿司屋さんで調達して来てくれたお寿司を

なんと!パックのままで失礼しました(*^_^*)

 

今日も蒸し暑い一日になりそうですね。

水分補給忘れずに!ですね。

 

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あれから10日・・空芯菜の様子と真夏並みのおうちごはん

2014-07-07 08:26:28 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

雨が降ったりやんだりの朝です。

 

さて先月23日に種を蒔き

28日に発芽、10日経った今朝の空芯菜の様子です。

本葉が伸び始めたところです。

生長がちょっとのんびりな気がしますが、気長に見ていきたいと思います。

    

 

孫っち達が遊びに来ていて賑やかだった二日間でしたが

当直明けのパパさんが迎えに来てくれ

皆でお昼ご飯を楽しく食べて 帰っていきました。

 

夜は 採ってきた枝豆を茹でてビールを一杯、そうめんで仕上げるという 

まるで真夏並み、そして簡単おうちごはんでした(*_*)

 (前日揚げたコロッケも温めて)       

                              

 

仕事が休みの今日ですが

5年に一度、

保健所の講習会を受けなくてはいけないので、出かける予定です・・ちょっとタイクツ(-_-;) 

 

 

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