おはようございます。
久しぶりの明るい日差しです。
昨日は小雨の止む合間に
じゃがいも（シャドークイーンの種芋）を袋栽培用に
植えつけました。
といっても２袋です。
１４Lの袋に1個
2５L入りの袋には2個置いてみました。
芽を上に向けて置き
土をかけて終了。
発芽まで水やり不要だそうなので
雨のかからない軒下に置きました。
今朝の様子です。
初袋栽培上手くいくといいんですけどね。
とりあえず発芽が楽しみです♪
さて、いつものおうちごはんです。
水切りしたお豆腐に 山芋、片栗粉をつなぎに入れ
人参、ごぼう、きくらげ、ぎんなん、塩少しを混ぜ込み
揚げました。
先日沢山頂いた小松菜が美味しかったので
又、煮びたしを作りました。
長い間使っていたタイマーが 一週間位前から壊れたままに 電池を入れ替えても直りません
午前中に肉じゃがを作ったのですが
気をつけていたのに うっかり煮過ぎました(^_^;)
なので、昨日はタイマーを新調、もう安心です♪
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