ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

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海鮮丼でランチ

2017-01-31 08:44:13 | お外ごはん

おはようございます。

今日はすっきり青空 冷たい空気が爽やかな朝です。

 

ぽかぽか暖かかった昨日は

日中はコートいらずでした。

 

仕事が休みの昨日は

午前中、お手軽なフェイスエステに行って

その後友達とランチしてきました。

 

海鮮丼を完食(*^_^*)

思いきりおしゃべりを楽しんで来ました。

 

夫は貸農園の土を耕し 寒ざらし作業をしたそうで

「疲れた~」を連発していました。

でも春の作業の準備が進み 結構満足そう。おつかれさま

 

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

夫希望で お蕎麦

 

ネギ、エビ、人参のかき揚げ

 

 

今日は昨日より気温が10度近く下がる予報ブルブル~

でも空気が澄んでいるので

こういう日は通勤途中に

真っ白な富士山が見えるところがあって通勤の楽しみの一つ何百キロも離れているのにさすが日本一の山!

さぁ 今日から又仕事頑張ります♪ 

 

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昨日の晩ごはん

2017-01-30 08:28:07 | お外ごはん

おはようございます。

明るい陽射し 最高気温が18度になる予報、

春の気温になりそうです。

 

昨日は このところの気温の変化に身体がついていけなかったのか

何となくだるく 一日中ごろごろ。

夕方になってやっと元気が戻りましたが

「夕飯は食べに行こう」と言う事になりました。

 

和食がいいねと久しぶりのお気に入りのお店へ

混んでましたが

1テーブルだけ空いていて ラッキー♪

 

いつもの 「点心膳」が「彩り膳」と名前が変わってました(*^_^*)

色んなものをちょっとずつのこのメニューが一番のお気に入り♪

美味しくいただきました。ごちそうさま。

 

 

空気の乾燥が半端ないですね。

超久しぶりに 顔のお手入れしてもらいにに(*^_^*)行ってこようと思います。

 

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切干大根を使って。

2017-01-28 08:01:43 | おうちご飯

おはようございます。

雲が多いけど、風もなく暖かい土曜の朝です。

 

庭のロウバイの花が咲きだして

甘い香りが漂っています。

秩父の宝登山の蝋梅も見頃だそう。行きたいな~。

 

貸農園の大根を

切って干してを繰り返し

切干大根を作り続けています。

 

自家産大根、小さめでこれで3本分です。

 

 

去年は抜いて土中に埋めて保存しておきながら

食べていたのですが 

今年は「切干大根で保存」作戦です(*^_^*)

 

昨夜はその切干大根を お味噌汁に使いました。

生と歯ごたえも違い甘みも出ます。 

昨夜は 産直で買った新鮮芽キャベツといっしょ。

(芽キャベツは一度茹でてから)

美味しくいただきました。ごちそうさま。

 

今日も仕事、頑張ります。

 

 

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プランターのサニーレタスと昨日の晩ごはん

2017-01-27 07:53:03 | おうちご飯

おはようございます。

曇り空です。

でも日中14度の予報、暖かい日になりそうです。

 

青空の昨日は

出来上がっていたぼかし肥料を干しました。

1週間ほど干せば 保存しておけるそうなので

春からの作業に使っていきたいと思います。

 

その隣では サニーレタスが育っています。

昨日の様子です。出勤前に

10日程前 ビニール袋をかけておいたら 

一気に成長しました お水をあげ又かけておきました。 

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

先日当たったじゃがいもを蒸して 熱々を肉みそで。

 

ネギをたっぷり入れて エビチリ

 

生野菜

 

晴れの日が続いて嬉しい反面空気の乾燥がすごいですね。

保湿に努めたいと思います。

 

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種じゃがいもの準備と肉うどん

2017-01-26 08:30:15 | 夫作の晩ごはん

おはようございます。

今日も快晴、青空でありがたいです。

 

昨日はジャガイモの種芋の準備をしました。

 

去年はキタアカリを3キロを植えたのですが

今年はとりあえずこちらの2種をシマホで♪

 

インカのめざめ1キロ(698円)とキタアカリ1キロ(298円)

去年買いに行くのが遅れて手に入らなかった「インカのめざめ」なので

今年は早めに手に入れました(*^_^*)

両方とも小さい品種なので

大きくなるメイクイーンか男爵をもう1キロ植えようかと話しています。

 

 

そんな昨日の晩ごはんは また夫が作っておいてくれました。

 

肉うどん、

牛肉と玉ねぎが別に甘辛く煮てあり

白髪ねぎもたっぷり乗せて頂きました。

熱々で美味しかったです。ごちそうさま。

 

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