復活！丸森町耕野～筍賞味会・・・参加者募集

４/１８の河北新報に丸森町耕野のタケノコ出荷制限解除の記事が掲載されました。みやぎ野菜ソムリエの会では、長年に渡り丸森町在住の野菜ソムリエの皆様、地域の皆様と一緒に丸森町産のタケノコを賞味するイベントを行って参りましたが、３・１１後の放射能問題により、残念ながらその活動を停止せざるをえない状況が続いていました。しかし、3年ぶりに出荷制限の解除が宮城県から発表されたのです。そこで、みやぎ野菜ソムリエの会では、丸森町耕野振興会、耕野タケノコ生産組合に協力する形でタケノコ料理の賞味会を4/25（金）に実施することになりました。急ではありますが、野菜ソムリエとして調理に参加すると共に賞味会出席者を募集いたします。尚、筍料理全体のレシピ考案＆調理指揮はアワード優勝のゆと森倶楽部佐藤浩三シェフにお願いしています。仙台駅近くから相乗りも可能です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みやぎ野菜ソムリエの会　丸森応援プロジェクト . . . 本文を読む