最初はその素材自体が苦手でも、それを使ったスイーツを通して
好きになったものが、チーズ。
「一番好きなケーキは何?」
そう聞かれれば、恐らく「チーズケーキ」と答えるほど。
チーズケーキと一言でいっても、その種類は様々。
レアチーズ、ベイクドチーズはもちろん、クリーム、スフレ・・・
ティラミスもある意味チーズケーキ。どれも全部好き。
で、結局その素材であるチーズ自体も好きになった。
一方で、素材は好きだけど、それを使ったデザートは苦手というのが、
芋、栗、かぼちゃの秋の三大スイーツ達。
それらを使ったスイーツはほとんど食べないけど・・・
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今回はちょっとした勘違いから栗を使ったスイーツを食べることになった。
一見チーズケーキと思われるその外見だが、近くでよくみると・・・
<横から撮った画像>
栗と書いてある。だがそのときは上の文字をよく読んではいなかった。
そして、これを出しているのがあのNYチーズケーキと同じ会社とわかった時点で、頭の中では「栗のチーズケーキ」と勝手に解釈。(思考回路単純)
栗のチーズケーキとは珍しい。これは食べてみよう。ということで食べてみることに。(この時点でもまだ気が付いてない)
そしてNYチーズケーキと同じようなスフレの下からこれまた同じようなクリームのチーズケーキが、ほんとに栗の味がしていてウマイ(実はまだ・・・)
いやーこれは予想以上においしい。どれだけおいしいかといえば、とろけるプリンを食べている時のような・・・んっ?プリン?
ここであらためてパッケージの文字を読む。
「渋皮栗のプリンと・・・」
これ、プリンじゃん!(ようやく気が付く味覚音痴)
ま、いいかおいしいから(つくづく単純)
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すっかり騙されました。って勝手に間違えただけですけど。
でも、おいしかったですよこれ。栗の味が弱かったのが個人的にはいい方向に出た感じです。
今年は素材が好きでスイーツにすると苦手なもの達にも結構チャレンジしてますし、意外と全部、おいしいと感じています。
芋、栗ときたから、後はかぼちゃですね。一応かぼちゃのシフォンケーキは食べたのですが、とある事情で記事にできなかったし、ちょっと毛色が違うので、できれば、みなさんが食べた中で一番のおすすめのかぼちゃスイーツを教えていただければと思います。教えていただいたもの、是非チャレンジしますのでよろしくお願いします