夢!進行形。港が見える丘ガーデン

ミントさんの庭に憧れて、少しでもブルーガーデンに近づけるように日々奮闘する田舎のおばちゃんの日記です。

明けましておめでとうございます。

2021年01月01日 20時50分00秒 | 料理

新年明けましておめでとうございます。
令和三年元旦
🎍🌸

コロナまたぎの2021年を
迎えました。
年末31日が第三波の頂点で
今年は感染者が徐々に減少することを
祈るばかりです。

この初日の出に


コロナ収束を祈願しました。


これは浦戸湾から見た初日の出。
娘たちが見てきました。


今日は朝6時に起きて・・・・
普段は7時を過ぎないと起きないのに
おせち料理のことが気になって
早く目が覚めました。

先ずはお米を研ぎ、すし飯を炊きました。
海苔巻きを作ります。
芯にする卵を焼き、キュウリを切り
人参と蒲鉾は大晦日に用意しています。
オッサン2の春菊も茹でて芯に入れます。
一人で奮闘しながら
どうにか出来上がったのがこれです。



もう一皿も同じようなものを
盛り付けました。



お昼前に
神社の元旦祭に出かけていたオッサン2が
娘の車に乗って帰ってきました。
さあ食べようとすると
飲めないお酒を飲んだオッサン2は
顔を真っ赤にして、ゴロンと横になると
すぐ寝てしまい、オッサン2抜きで
豪華?おせちを頂きます。
ブリのお刺身はオッサン2が
寝てしまったのでありません。



さて3回目のお正月を迎えた
お孫ちゃんは・・・・・

長野県のおばあちゃんの所に
行くのを諦めたので
近場の旅館での家族旅を楽しんだようです。



冬の海に来ていまちゅ


どう?大人の浴衣を着てみまちたが・・・・



今日も来てくださってありがとうございます。