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枯尾花
「狐火の燃つくばかり枯尾花」 蕪村
(花の歳時記より)
暮も押し詰まって参りました。
我が家の年末恒例の
高知市中央卸売市場にでかけ
お正月の食材を求めてきました。
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これぐらいの人出で
ここに来るといつもの
オッサン2の呟き・・・・・
「毎年、客が少ない。段々寂れてしまう・・・・
昔はこうじゃなかった。」と
毎年聞かされます。
それでもこんな大きなマグロが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/59/1a81f7c131111a6bc9bfb1d066fd57dc.jpg)
三枚におろされて
台車に乗せられています。
去年は余りにも高くて断念した
タラバガニ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/2e/fa8ec7ac865f6acb9bd540232ef85119.jpg)
娘たちをガッカリさせてしまいました。
それでか今年は
清水の舞台から飛び降りて買ったオッサン2。
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ハサミを入れて
ホットプレートの上で焼いて食べると
プリプリの身が・・・・・
それはもう最高!
それともう一つ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/57/38641e6429992f846ff2accd9f8b6138.jpg)
愛媛県の養殖ぶり4.6kg・・・・・・4,300円
これが活き〆の養殖ぶりで5kgのものが8,800円
活き〆でこんなにも違うものなの?
タラバガニを奮発した分、今年のぶりは
ちょっと小さめですが・・・・・・
大晦日にオッサン2にさばいてもらいましょう。
お刺身で食べて、お雑煮に入れたり
アラはぶり大根にして
その後は塩焼き、照り焼き
そして最後は昆布巻きにして
余すところなく食べ尽くします。
今夜は冷凍保存していた栗を
圧力鍋で茹で、皮をとり、栗きんとんの
下準備をしています。
昨日は雨の振り出すまえの午前中に
買って来ていた花苗を一部植えました。
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小径の両側に
アリッサムとビオラを交互に植えました。
そこらじゅうに山茶花の花びらが
落ちています。掃除をしなくては・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/a9/d8e707e59154fde9d4b60331c3542018.jpg)
寄せ植えを作ってみましたが
とんだダメ出しが・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/aa/239b53cbe22b5a7cb0b8bae138c0f247.jpg)
何だか冴えない寄せ植えだにゃー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/a0/3df77f9c84d3873297450de8654af7b2.jpg)
今日も来てくださってありがとうございます。