めひかり

この前書いた「めかりＰＡで２２万ｋｍ」で「めひかり」を思い出しました。

「めひかり」ってなあに？
漢字では「目光」と書きます。

目から光（ひかり）って、
新興宗教？
それは「まひかり（真光）」(,_'☆＼ バキ

正式名称アオメエソとかマルアオメエソといって、水深２００～５００ｍの海域にいる体長１０～１５ｃｍの魚です。ストロボをたくと目が光ることから通称「めひかり」といわれているそうです。



３月に行った西浦温泉付近の名物だそうで、形原漁港へ行ってお土産に買ってきました。




白身の魚で柔らかく、新鮮なものは刺身、焼いたり、唐揚げにしたりしても良いとのことです。ホテルで出たこれがそうだったような気がします。



家でも焼いて食べましたが、思った以上に脂がのっていて、くどい感じがしました。

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