お湯わりとホットウイスキー

肥後橋のデイプントによってオールドのお湯わりを頼んだ。出てきたのはもちろんただのお湯わりで、それでいいんだが、マンラックのじいさんにお湯わりかホットウイスキーのどっちやと真面目に聞かれたことを思い出した。たいした違いがあるわけではないが、そのこだわりがバーなのだ。客を愛想よく呼び込むが入った客はほったらかしというのは寒い限りだ。バイトに望むのは無理ってもんか。