先日テレビで取り上げてました、佐伯市の雪ん子寿し。
気になったので買ってみました。(ミーハーです)
酢飯の下に青ジソ、酢飯の上にわさびに甘辛く煮た椎茸、その上に酢につけた大根
大根の酢ずけの味が勝ってて、椎茸の味が負けてましたが、アッサリしててグッド！！
最後にワサビの味もし佐伯市の考えられたおばちゃん天晴れ！
現在、椎茸は原発の風評被害でこれまでの価格の３割くらいの価格です。このままでは、椎茸農家は潰れます！
なので、椎茸普及の面でも頑張って欲しいです。
これは、通られたら買ってもいいですよ。
(佐伯市弥生の道の駅にあります)
気になったので買ってみました。(ミーハーです)
酢飯の下に青ジソ、酢飯の上にわさびに甘辛く煮た椎茸、その上に酢につけた大根
大根の酢ずけの味が勝ってて、椎茸の味が負けてましたが、アッサリしててグッド！！
最後にワサビの味もし佐伯市の考えられたおばちゃん天晴れ！
現在、椎茸は原発の風評被害でこれまでの価格の３割くらいの価格です。このままでは、椎茸農家は潰れます！
なので、椎茸普及の面でも頑張って欲しいです。
これは、通られたら買ってもいいですよ。
(佐伯市弥生の道の駅にあります)
こんばんは ハチだよ
小国のＪＡの販売所にある ”こんにゃく寿司”も
美味いよ。。。。
雪ん子寿司も おいしそうね。。。。
寒さに負けず お仕事してね。。。
来年も よろしくお願いします。。。年が明けて
いいお天気になったら コーヒー飲みに行きまーす。。。。 ハチでした
こんばんは
こんにゃく寿司ですか！！
小国町はこんにゃく作ってる方が多いですから
それからですかね。
よし！次回通る時に買ってみます。
道路が良く天気がいい時に、和子さんとハッちゃんと
どうぞ。