ここ最近、本当にホットドックの味、後一歩に悩み中で
月曜日はまたしてもホットドックの味見巡りに行ってみました。
農家の忙しくなる時期、何もせず出かけるのは気が引けるので
ちゃんと椎茸採りをしスタート。
先ずは、日曜日の常連さんからお聞きし、そうだ！！！！と思ったこのお店。
湯布院の「燻家」さん。
http://www11.ocn.ne.jp/~ibusuke/
クロワッサンホットドック ＠２５０円と
いぶすけホットドック＠４２０円をチョイス。
（注文してから作られます）
どちらともウマイ！！！！
ソーセージがそんなに太い訳ではありませんが、ジューシーで味もしっかりついててウマイ。
そして、接客もいい。
文句なしです。
そして、その後、ホットドックの精神安定？の為に向かったのが
臼杵市の１１DOGさん（ワンワンドック）
ここでは、プレーンをチョイス
これは持ち帰り志賀家みんなで味見。
１１DOGさんでの精神安定はホットドックの話や世間話をし気分転換でした。
流石、二年されてるだけあってよーここも出来てるわ。
さぁーわたくし、もう少し知恵を絞ります。ま、・・・・いらんこと二個目にチャレンジせな良かった今日この頃。