51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

RIFU SMILECoffee(阿蘇市)@Cafe

2023-04-19 19:18:38 | cafe
月曜日、阿蘇までいだたので前回ラテをお願いし、その時は飲まなかった200円のコーヒー!!
これを飲みに行ってみました。

阿蘇の山田電気さんから300.400メートル先の右手、整備工場さんの受付にあるコーヒー屋さんです。
RIFU SMILECoffee!!



これこれ、中山モータースさんの受付にあります。

このスマイルコーヒー200円
どんなのかな

元々挽いた豆を使われていて
チラ見?真剣に?見て8オンスにしては多めの豆を使いちゃんとドリップされてました。

味は豆が多いからかしっかり濃い目です。
竹田廻で帰りましたがそれでも残るくらいです。
遠出のときにいいのでは😀


RIFU SMILECoffeeさんでした。
リーズナブルで頑張って居られます。


クシタニカフェ(瀬の本)

2023-03-19 19:32:20 | cafe
先日のワンカフェさんでお聞きし
帰りに寄ってみたのですが

瀬の本レストハウス
(三愛レストハウス) の裏にあったクシタニカフェ



2月で閉業されてました。
4月から新たなカフェができるそうです。

あんだけ人が行くところで、、、
閉業とは、、、


ちなみに、噂によると今度はドッグランもできるとか、、
今日も犬を走らせていいところってどこですかって聞かれましたが
基本、高原に見えても各それぞれ持ち主さんいますからね。
適当なことは言えないですから。
広いドッグランができるといいですね。


カフェが出来たらいってまみよっ。

ヤトカコーヒー@ラテ活

2023-03-17 20:00:03 | cafe
ラテ活って事ではないですが

月曜日
九重でご飯を食べたので
久々にヤトカコーヒーさんへ
顔だしてきました。



基本、酸味の強いコーヒーは苦手なのでカフェラテをチョイス。

この機械は温かい牛乳も冷たい牛乳も泡立てられるそうです。
そっか!私、ラテとオレはアイスだと同じにしてるからこう言うので差をつけるのもありですね。


ヤトカさんラテ
と、誘惑に負けて小さいお菓子も😀
(現在1キロのダイエット中、、、毎日ラテの研究で牛乳飲み過ぎで(笑))


ヤトカさんの奥さん
人柄がいいんです。
いいところついて話してこられます😀

玖珠の豊後森機関庫前です。

そして、帰り道
南小国町のワンカフェさんへ
差し入れに寄ったら
またラテとお菓子を頂いてしまった、、、
ダイエットは明日からだ(笑)




ここのマシーンは移動販売向きの水タンク!式。このくらいの機械だとエスプレッソにラテにやりやすいですね。
ここはラテ、エスプレッソ、アメリカーノ専門です。

次に買い直すたときはこのくらいのにしよっ😀

もー来週はラテ活で行くところはないかな(笑)

ごちそうさまでした。



レゴリスコーヒー@ラテ活

2023-03-08 16:27:34 | cafe
今週のラテ活
いえいえ毎週どこかでラテをってことはないです。
単なるネタです。

月曜日、美容室で最近ラテを始めたんやねって言われましたが
いえいえラテはだーーーーいぶ前からあります😀
ありますがもっと美味しくって思い追求してるだけです。

で、今週ランチは500円でしたので
お安く済んだから
ちょいお高めのラテを飲んでみようと思いまして

レゴリスコーヒーさんへ

こんな張り紙が、、、
わんぱくな子供さんが居たのかな





表面張力のラテ
648円でした。


タンザニアの中深でした。



これで益々実感しました。
ラテも豆の甘みがある方が好みだなと、、、
さてそれはこれまで飲んだ中でどこでしょう(笑)


明日へ続く



あーこちらで、前の方が豆を買われていてコーヒーの淹れ方を説明しようとされてました。
淹れ方って大事ですよね。
淹れる温度でも味はかわりますしね!!

ワンカフェ@ラテ活

2023-03-01 20:10:23 | cafe
ラテ活って事ではないですが
久留米へ行く前に
たまにはと思い、黒川温泉の先にあるワンカフェさんへ

開店して間もないくらいの時間に着いたのですが
お客様がわんさか!!!!!
どーも、工事などに行かれる方がワンカフェさんで集まって行くようでそう言う方々でした。


こちらは、エスプレッソかラテかエスプレッソのお湯割りのアメリカーノのお店
いつもラテをお願いしてます。

今回はお客様和バタバタされていて
エスプレッソマシーンの圧が足りなかったよーで
オレとラテの間でした😀
しかし、しほちゃんのトークと笑顔でうまし。


行きに写真を撮れなかったので帰りに
16:20頃
16:30閉店のはずが
既に居なかった(笑)



地元の方が来てくれるお店が一番!!ですね、、、
朝からご苦労様でした。

今週のラテ活

2023-02-24 20:20:26 | cafe
他店のラテって別に気にしなくてもいいのですが
単なるマックのラテってどんなのかなと思いまして(笑)

マックで初のラテ飲んで見ましたわ😀



浅く煎っで良くない豆の香りが多かったですねー、、、
まー安くとなると仕方ないですね。



手動ではラテアートまでは出来ませんが味はバッチリと思います。

エスプレッソマシーンでは
8割くらいいい感じです😀
が、ラテ一人ならいいですが、ラテが何人も続けて来られたら手動方が早いですね。

手動でしっかりしないとです🍀

くろがねの家内覧会

2023-02-22 20:18:42 | cafe
月曜日のわさだ行き
わさだタウンのとっと目の前の田んぼの中のお宅

リフォームしてこれからカフェになるのですがそのリフォームが完成したので内覧会がありましたので行って見ましたわ。

今のつばめ食堂さん(元・風じん雷じんさん)手前のお宅
=持ち主さんは同じ





あれがつばめ食堂さん

右がご自宅(3階建て)
左が内覧会、、、以後カフェ




どんなリフォームかって!!
それが二階建てを減築して一階のみにしてます。
二階を無くすとかあり得るのと思いましたが
流石!建築士の旦那さん
センスある作り、雰囲気にしてます。
(私も建築士の旦那さん欲しいです)




カウンターが多くなったらこちらでお茶できます。






この隠れ家のよーな狭いところ❤
すき


お茶室もありの
全部いい感じでした。


内覧会で減築リフォームをみて帰ると思ってたら!!
コーヒーとクッキーまで出てきて
サービスって😀😀😀




コーヒーはグァテマラ
ココ最近のんだコーヒーで一番美味しかったです。(本当に)



昨日かな
保健所の許可もおり3月からカフェをされるそうです。
木曜日、金曜日、土曜日
ランチ500円
コーヒー飲んでプラス300円
ケーキも食べてプラス100円とか話してましたよ😀


いつか休みが合えば行きますわ。


私も新築かリフォームしたいと思ってるので良かったです。


ちなみに、帰って母に話し
母の部屋の押し入れの隣がトイレなので押し入れを壊して部屋からトイレに行けるといいよねーって話したら
そんなにトイレに行きたいの?って

撃沈(笑)

介護を考えて話したつもりでしたが通じませんでした(笑)


RIFUSMILECOFFEEさん(阿蘇市)

2023-02-17 14:24:40 | cafe
月曜日
堀川ピッッツァさんの帰り
阿蘇(57号線)を走っているとテイクアウトの旗が何本もビラビラ誘っていて(笑)

通り過ぎましたがUターンし
寄ってみました。

やっぱりコーヒー屋さんでした😀






リーズナブルな設定
豆は全部違うところから仕入れているそうです。


車屋さんの受付の一角を使ってました。

カフェラテ研究部員(笑)としては
ここでもカフェラテをチョイス


こんな感じでした。


もし、次通ったらスマイルコーヒーとやらを頼んでみよっかな。
高くなくいい感じの方でした。
RIFUSMILECOFFEEさん

レゴリスコーヒーさを(大分市田原)

2023-02-07 15:25:51 | cafe
先月の終わりかな
大分市田原に開店されたコーヒー屋さんに行って見ました。

田原のどこって思ってたら
いつも気になっていた井手チャンポンさんの手前の佐藤アパートさんの一階を全てコーヒー屋さんにされてました。
いつも古いけど気になる建物でした。



レゴリスコーヒー屋さん

元々は延岡のコーヒー屋さんです。
(延岡市大貫町)
昨年の台風でお店がやれなくなり大分市で始めたそうです。
あちこち探し回り田原のこのアパートの一階になったそうな。


初回にて酸味の少ない中深グァテマラをチョイスしました。


次はカフェラテを飲んでみにいとかな、、、


感想は、お客様を掴もうと頑張ってました。


二度目ましてのちとせやさん

2023-02-05 19:40:38 | cafe
ちょっと前に再びスパイシージンジャーを飲んでみたくなり寄ってみました。

この日は、スタッフさん前回と違う方でした。

ってことで今回はお店の方に聞けました😀
このメニューの段ボールのようなのは売ってるんですか?
こちらで作られてるんですか?って


ちとせやさんで作られてるって答えでした😀

やっぱりなんでもセンスだなと思った日でした。
私もおやつメニューとか考えよっ😀