お疲れ様弁当／塩麻婆大根

今日は久しぶりのメッセージ弁当
というのは、今日で主人が２年間行っていた部署が異動になるからです
今日までの２年間、主人は北京語を専門に学ぶ部署（研修制度）に入って、北京語を学んでました
その研修が今日で終わり、明後日からは違う部署にいきます。
２年間で主人は北京語をマスターし、成績良くで研修を修了できたようです。
呑気に２年間を過ごしてきた私に比べて、主人の努力は本当凄いっ

・・と、そんなわけで「２年間おつかれさま」のお弁当なのです

* * * * MENU * * * * 雑穀米 牛肉の洋風煮込み 塩麻婆大根 ちびまる煮玉子 カブの葉ナムル * * * * * * * * * * * *

お弁当の一品にも入れた昨日の夕飯・・

豆腐じゃないよ！麻婆大根！しかも塩！ by marimariキッチン
豆腐より更にヘルシーな麻婆大根
昨日はランチを外食してカロリーオーバーだったので、
ぴったりの夕飯でした　最近、塩麻婆にハマってます
辛いもの好きなので、ちょっと唐辛子も刻んで入れました

話は変わって・・昨日は義父母と一緒にお墓参りに行ってきました
その後、ファミレスでランチをしていた時に、義父から気になる話題が
前にも書いた「小さく生まれた子供は生活習慣病になりやすい」
についてなんですが、これはやっぱり本当みたいですっ
実は義父は、糖尿病専門の医者をしてるんです。
その義父が
「小さく産んで大きく育てる・・っていうのは間違い。
　体内で小さく育てられると、赤ちゃんは少しの栄養で生きられるように
　プログラミングされてしまう。その赤ちゃんが産まれてきて
　たくさんの栄養を与えられると当然肥満になる」と言うんです
医者の義父が言うのですから、本当ですよねー
子どもが生活習慣病になったら本当に困ります
体重が増えてくのってちょっと怖いですが、そんなこと言ってられない
もっともっと栄養に気を遣って、
赤ちゃんにたくさん栄養を送らなくっちゃと思いました


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