わたしのもとに来て、わたしのことばを聞き、それを行う人たちがどんな
人に似ているか、あなたがたに示しましょう。その人は、地面を深く掘り下げ、
岩の上に土台を据えて、それから家を建てた人に似ています。洪水になり、
川の水が押し寄せたときも、しっかり立てられていたから、びくともしません
でした。 【ルカの福音書 ６章４７～４８節】
とても美味しいスイカです。帰宅して、すぐに食べました。
朝から、雨模様でした。
時々止んで、明るくなることもありました。
最近、家の畑で取れたキュウリと魚肉ソーセージの食事でした。
これでは、まずいと思って、筑前煮を料理することにしました。
人参、ゴボウ、コンニャク、鶏肉、干しシイタケがありました
ので、筍の水煮、里芋を購入しておきました。
ごま油で具材を炒め、調味料は適当で煮込みました。
自画自賛ですが、栄養価の高い、美味しい料理が出来上がりました。
昼食に、友人宅へ持って行き、手製のタマネギとキュウリのサラダと
ともに食べました。
夕方、今年初物の、スイカが届いていました。
早速、頂きましたが、甘くてみずみずしく、とても美味しいスイカでした。
感謝します。
大鍋いっぱいに、筑前煮もどきを造りました。見た目はアレですが、
美味しく出来上がりました。
