「 春夏秋冬を 暮らす。」 ::::: 心地良く :::::

私が大切にしている事。
ココロ♪シンプルライフ☆愛♪笑顔☆
~ Heart♪Simple☆Love♪Smile☆ ~

「ラム肉の香草焼き」

2006-03-17 | たび
ラム肉は”臭み”があるから食べにくい・・・
と思っていた私の思いを、完全に覆してくれました。

すっごく、美味しかったぁ♪
全く、”臭み”がない!!

しかも、とっても柔らかい。。。

これも、TIN☆TINちゃん宅のシェフ”オット”曰く、
すごく簡単・・との事。

本当に、素晴らしい・・・☆

「ムール貝の白ワイン蒸し」

2006-03-17 | たび
「こんなの簡単だよ♪
 ムール貝と、セロリと玉葱と人参を
 ワインで蒸しただけだから。」

と、シェフ”オット”は言うけれど・・・。

本当に、そんなに簡単で、こんなに美味しいモノが出来るのか??

実は、私に内緒で、もっと裏工作してるんじゃないか?
・・・と思うほどに、素晴らしい味の一品でした。

ベルギー二日目の夕飯♪

2006-03-17 | たび
TIN☆TINちゃん宅のシェフ”オット”が作ってくれた
二日目の夕飯♪

まずは、全体写真。

左から、
「ムール貝の白ワイン蒸し」
「ラム肉の香草焼き」
「トリュフ風味サラダ」

こんな料理が、家庭で食べれる上に、
シェフが”オット=旦那様”だなんて、本当に素敵☆^^

ちなみに、”妻”は、TIN☆TIN宅では、パティシエらしい♪

ノイハウスのチョコ♪

2006-03-17 | たび
この、ノイハウスのチョコ!!
すっごく、美味しい~~♪

お値段も、なかなか高い!!

でも、そのお値段を出してでも、食べる価値がある♪

たまにはさ・・・
ちょっとお値段出しても、美味しいモノ食べたい。

一口、一口・・・大切に食べる。

スーパーで、お買い物♪

2006-03-17 | たび
ベルギーのスーパーで、お買い物~♪

海外に来て、観光地を周る”旅”よりも、
その土地での生活を愉しむ”旅”が好き~~☆^^

おみやげもの屋さんで、おみやげ買うより、
こういう地元のスーパーで、おみやげ買うのが好き。

明日の朝の朝食用のパンとか、ヨーグルトも購入。

そして、今夜の食材も購入♪
今は、TIN☆TINちゃん宅のシェフ”オット”
またまた、お料理してくれています。

今夜は、何が食べれるのかしら??

楽しみ~~~☆