夏野菜

濃い色の野菜は夏っぽくて元気が出ますね！

お弁当に入れても映えるので毎日ちょこちょこ入れています。

少しずついろんな種類を入れると楽しいかな～♪と思ってどんどん入れすぎると夕食とほぼ同じになってしまうので注意が必要ですけどね。

シンプルに調理する事の多い我が家の作りおき野菜は昼も夜も同じになりがち。

でも、かといってしっかり味をつけても主張が強過ぎて連日になると飽きやすい。

そんなわけで我が家の常備菜はやっぱり「素」がメイン。

調味料が減らない…

 

夏のお日様をたっぷり浴びて育った野菜は夏を乗り切るのに必要な元気のモトがつまっているはず。

旬の野菜を美味しく食べて元気に過ごしましょう～