めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

夏は緑茶の季節です

2021-05-27 | お茶

肌寒い雨の日に何を飲もうか?

久しぶりにミントティー以外のお茶にしようと思った時に、先ず頭の中に思い浮かんだのが緑茶でした。

そういえば季節も夏だし、久しぶりにいいかもね。

新茶を味わう前に在庫のお茶を飲み切るのも良さそうです。

 

少量なら大丈夫かな?

 

と、中国式に茶葉を入れっぱなしで飲んだら…

 

苦い!

 

渋い!

 

となりまして。

茶葉が大きく広がり苦味や渋みだけでなく、甘味や風味も楽しめる緑茶が恋しくなりました。

実は一番初めに中国式の緑茶を探したんだけど、見つからなくて次に探して見つけた日本の緑茶をいれたのです。

在庫状況が分からないくらい久しぶり。

 

緑茶には熱冷まし効果があります。

温かいお茶を飲んで熱冷ましができるなんて、季節にぴったりなお茶ですね。

日本の夏は多湿です。

もう、この湿気がなければどれほど快適か!

直射日光さえ避けて風にあたれば快適に過ごせますからね。

 

湿度が高い →    脾が弱る

冷たい飲み物 →    脾が弱る

生モノ →    脾が弱る

 

そして、脾が弱って夏バテすると、ますます冷たい物を欲すると言う悪循環。

保温水筒から氷のジャラジャラ音を聞くと、ヒエエと思ってしまいます。

そんな人から見たら、湯気を立たせてマイボトルから水分補給をする私は、ウゲエと思うでしょうね。

 

モチロン、自分が好きなお茶を飲むのが良いと思いますが、迷った時には「夏だから緑茶にしようかな。」と参考にしてもらえれば幸いです。

苦味や渋みが苦手な方は水出しを試してみてください。

冷蔵庫に一晩。

翌朝濾して常温に戻して飲むと味がよくわかります。

これを温めて飲むのに良い方法がないか?

今年は色々試してみようと思います。

 

 

コメント
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