めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

乾燥対策

2011-01-27 | 美容
寒い日が続きますね。

留学時代は-20数度を経験した私でも、やはり日本の冬は寒い!

ただ、留学以前は寒くて寒くてもう思考回路も止まりそう…   と人一倍寒がりだったのに、今では「寒いけどそれが心地よくもある」と感じます。

体質改善したのと、留学時代に鍛えられたからでしょうか?

夏の暑さに比べたら冬の寒さなんて苦になり得ません。

でもこの乾燥は辛いですね。ただでさえ空気が乾燥しているのに、エアコンをつけると身体の表面からどんどん水分がうばわれて行く様にさえ感じます。

たいていつけて1時間も経たないうちに後悔するので、エアコンをつけるのは2~3日に1回。

温泉に浸かっているかの様な心地よさの床下暖房がお気に入りです。



それにしてもこの乾燥! 

インフルエンザ予防の為にもなんとかしたいと思っていたところ思い出したのが白木耳。

12月に某所で仕入れてきたのが大量に(300g?!!)あります。

白木耳は肺を潤す作用があるので、肺系である喉や鼻、肌までも潤してくれます。

外は乾燥していても身体の中には潤いを!!



早速今日のおやつに、ちょっと柔らかめに煮た白木耳をクコといっしょに煮た小豆と合わせてみました。

イメージは小豆かんてん?

小豆は塩ひとつまみだけで砂糖は入ってないので、ハチミツをとろりとろりとかけて全体にからめて、この季節にぴったりな、美肌効果もあるデザートの完成です。




先日も紹介した小豆をやや固めにうす塩で煮る方法、すっかりはまっています。

デザートで甘く食べたい時は各自お好みで砂糖(白、黒、粗目、、)、ハチミツを加えてざっと合えてから食べると、少ない量で甘みを強く感じるし、豆自体の味もよく味わえて我ながら良いアイデア♪

調子に乗って食べ過ぎて急激に体重増加してしまっているのですが… ←デトックス食材の意味無し?

春になったら節制するとして、冬の間のリラックスタイムぐらいはもう少しゆるゆるとしていたいと思います。



コメント (2)
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