台湾台中おせっかい日記

2001年に台湾の台中へやってきた日本人女性が、好奇心丸出しで探した台湾グルメ、文化、風景をつづります。

台中市第四信用合作社 ④

2013年11月25日 | 台湾のスィーツ

四信の新しい商品で驚いたのは、「魯味」。スィーツでやってきた日出が、なぜに、台湾のおふくろの味「魯味」を作り出したのか。とりあえずは、どんな味なのか試しに、3種類セットを購入。


この日は、先に食べた豐仁冰でお腹がいっぱいだったので、テイクアウト。
1種類80元、3種類で200元。この日は、豆干(80元)と豚の耳(80元)、それと、四物湯味の卵(15元)と米ケーキ(45元)(これは、この組み合わせで1品目にして、3種類200元という組合せにしてくれました。20元ほどお得だったわけです。テイクアウトだと、こんなボックスに入れてくれます。


これは、他のお客さんの組み合わせ。豆干とセンマイです。


この人は、アヒルの翼部分と豆干。
辣椒醤もついてきます。


豚の耳(80元/1份)


センマイ(120元/1份)


昆布(80元/1份)


豆干(80元/1份)


茶葉卵各種(四物/十全/五香) 15元/1個


米ケーキ 45元/1個
この米ケーキは、いわゆる鹹蛋糕です。


うっすら甘味のある蒸しケーキの間に、豚ひき肉の甘辛佃煮(表現が難しのですが、、。豚肉餡として、いろいろな月餅や台湾式焼き菓子の中にも使われます)が入っていて、ちょっとした主食にもなります。

この米きえーきは、6個入りで、こんな箱に入れて販売されています。ほかの店舗ではばら売りはなく、1個だけ食べたい場合は、四信で買いましょう。


札束をイメージした箱。

この2階にも、テーブル席がたくさんあります。甘いものや冷たいものが苦手な方は、この魯味に普通のお茶類飲料も販売しているので、それらをいただいてもいいですね。


コウリャン酒のソーセージまで売っています。




以前使われていたであろう分厚い金庫の扉。




そして、各店舗にはないけど、ここにあるもので驚いたのがトイレ。
店の内装にふさわしい、なかなか素敵な空間です。


2階の奥の場所にあります。


なんと授乳室&おむつ換えルームまで。






ちょっと急な階段。頭上注意です。



1階には、太陽餅を作っている現場も見られます。みんな並んでベルトコンベアーで流れてくる材料を手で丸めている姿は、なんとなくスーパーマリオブラザーズのゲームを連想させます(笑)

帽子にはNって書いてあるけど、なんとなくMに見えてしまいます。
なんでNなの?と聞いたら、NじゃなくてⅣですって。四信だから。あ、なるほどね。

この前行ったら、すでにみなさんお制服が、ピエロ風から、クリスマスバージョン道化師になっていました。お店のインテリアも、風変わりなクリスマスで、面白いですよ。

:「台中市第四信用合作社」
      住所:台中市中区中山路72號(継光街交差点から西へ20メートル)
      電話:04-2227-1966
      営業時間:10:00~22:00 年中無休

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして (nozomaro)
2013-11-28 16:53:57
はじめまして。
来月台中に行こうと思っていろいろ検索していて見つけました。
台中には2度ほど行ったのですが、行く度に新しいものができていて興味深い街ですね。
ブログがとても役立ちそうです、ありがとうございます。
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ようこそ台中へ (ヤーホエ)
2013-11-30 21:11:38
年末年始には大勢の日本人の方が台湾へ来られますね。以前は台北がメインでしたが、ここ数年、台中へ来られる方も多く、街を移動していると、ガイドブック片手の日本人の旅行者らしき人を良く見かけます。宮原眼科ができてから台中站前もにぎやかになりました。北は、一中街、ラジオ局、そして台中公園から継光街を南に移動して、旧市役所、自由路の太陽餅ストリートなど。青草街や土市には外国人労働者の集まる第一広場など、歩きながらいろいろ見て回れる楽しい場所ですよ。ぜひ、歩いて台中を肌で感じ出てください。後最近のおすすめは、南屯老街。100年前までの台中の中心地だったところです。それと彩虹眷村。紹介しきれないくらい面白いところがあります。
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