台湾では、日本風の居酒屋というのは少なくて、海鮮や肉をざっと炒めて味付けした（快炒）料理をメインにした半屋外の店が、それにあたるのかもしれません。
このお店は、台中の西区の工業区にある工業一路に面した「蔡佩親」という海鮮快炒の店。この日、季節風が強く、お店の前や周囲には、透明のビニールシートを張り巡らせてありました。ビニールハハウスの中のようです。
魚の頭をから揚げにしてから、具沢山のスープに入れて食べる「魚頭湯」をはじめ、台湾の庶民的なおつまみがいっぱい出てきました。
さあ、宴会の始まりです。
写真にある料理の総額は、大体3000元。この円卓には１１人いました。お酒もビール以外は持ち込みです。
「蔡佩親」 台中市西区工業一路３４６号
（中港路の台糖ショッピングモールのところのＴ字路が工業一路の始まり。中港路から工業一路に入って200メートル、右側にあります。夕方頃から夜中12時ごろまで営業）