新ニンニクは、生でかじる・・・美味しいらしい

　今日はかみさんを迎えに一宮のバスターミナルまでゆきました。少し早かったのでその足で南国市の同級生宅へ・・・ベトナムから帰って来たのが先月の中頃，４月の初めに尿道の石で出血・・・精密検査の結果、経過観察でしたので心配したのです。お土産は、畑のとれたてのニンニク。彼は、ニンニク好きですからそのまま生でかじって「これは美味しい！」でした。

　南国市のお隣では・・・　日本酒の大杯飲み干し「土佐赤岡どろめ祭り」（カタクチイワシ稚魚・ドロメ）が２７日、赤岡海浜であり、男性１６人、女性１０人が飲む早さを競った。直径３０センチの杯で男性は１升（１・８リットル）、女性は半分の５合を飲む。
　男性は「川崎市男性会社員」（２８）が「１４秒８」で優勝した。女性の部は、北九州市の女性会社員（３５）が「９秒２」優勝。（仕事で昨年まで３年間高知県で暮らした）

　広島県内酒造メーカー11社が、新酵母「広島もみじ酵母」の日本酒を発売です。なめらか・軽快・フルーティー」と認められた品質保証の商品で、八幡川酒造、西條鶴醸造、賀茂泉酒造など１１社。合格した商品は12社18点あったが、当面、販売するのは11社11点・・・品質保証の独自ラベルをはります。私は、以前は毎月帝人・三原工場に出張時だった時の「賀茂泉」、「竹鶴」しか知らないのですが・・・たくさん酒蔵が有るのですね・・・毎月出張の岩国・帝人も「瀬祭」「五橋」です。

　　寿司屋で、安部対麻生の戦い・・・？銀座の高級寿司店「すきやばし次郎」」ミシュラン３つ星で、店主の小野二郎氏（８８）がドキュメンタリー映画になったほどです。１人３万円以上の高額店で、麻生副総理の行き着けの店です。そこで、ちょっとした騒動、同じ銀座のライバル寿司店の「銀座久兵衛」周辺では・・・どちらが上だ？と、なっています。「久兵衛」は安倍首相が常連の行きつけなんです。
　しかし、寿司店は寿司のみで、世界的にはこの辺残念だが料理界マイナーです・・・「世界のベスト・レストラン５０」が２８日、ロンドンで発表され、東京・南青山の「ＮＡＲＩＳＡＷＡ」（森をテーマーの創作フレンチ）が１４位、東京・六本木の日本料理店「龍吟」が３３位に選ばれた。 　「ＮＡＲＩＳＡＷＡ」は昨年の２０位に続いて６年連続、「龍吟」は昨年の２２位に続いて５年連続の入選です。
　写真は、庭のデージです。今からジムのお風呂に行きます。