母から送ってもらった荷物の中に何やら赤黒く光る物体・・・
これな~んだ??
そうですそうです。トマトです。
織部という黒トマトらしいのです。
ちなみに赤いのと比べると・・・
並べると違いがよくわかりますね
確かに黒い!
緑色から赤茶色まで、色々に変わるトマトなんだとか。
断面こんな感じ
普通のトマトと一緒だねぇ・・・黒いけど。
さっそくお弁当に入れて持って行きました。
味は・・・・
ちょっと青臭いトマト???
食感は・・・・・
硬めのトマト???
食べるのちょっと早かったかな?
でもパッケージには緑の状態でしゃきしゃき感を楽しんで!
赤茶色になると甘みがまして酸味まろやかにって書いてあったので
ぜんぜん問題はなさそうです。
ただ、お弁当に入れても、彩りにはならなかったです