eskapi-blog (てくてく京都♪)

京都にある多国籍料理店、eskapi店主の徒然日記です。

トゥルーチャ

2015-07-23 | 京都以外
最近何故だか奈良に行く事が多くて、eskapiきっかけで繋がった素敵なご夫婦のお店にお邪魔する事が出来ました。

奈良は新大宮の市役所近くにあるトゥルーチャさん。
色んな国の料理を楽しめる素敵なお店です。


モチモチの水餃子
ゴマだれってとっても良いですね…


ネパールのモモと呼ばれる蒸し餃子。コリアンダー入りのソースがべらぼうに美味しかった。


仔羊の炭火焼。スパイスの効いた間違いないお味。


コージカレー(まったり濃厚なエビカレー)と、自家製ナン。これは毎日でも食べれる!


デザートのバナナマン7(バナナとココナッツのチーズケーキ)とまんまマンゴーかってくらいしっかり濃厚なマンゴープリン。

最初から最後まで完璧に美味しくて、大大満足な晩御飯でした。

eskapiをやっていなかったら出会えていなかったかもしれないご縁なので、本当にありがたいなぁと思います。



昔は過去の自分に対して、あの時こうしてれば…とか不満や後悔ばっか感じてたけれど、最近はあの時頑張っておいて良かった…と過去の自分に感謝する事がものすごく多くなりました。
その時その時、出来る限り一生懸命頑張ってれば、無駄になる事なんてないんですね。

数年後に今の自分に感謝できるように、今できることを精一杯頑張ろう。

祇園祭

2015-07-14 | 京都の出来事

2015年、宵々々山

コンチキチンのBGMに交じって、おそらく熱中症患者を運んでいるであろう救急車のサイレンが

あちこちから頻繁に聞こえてくる、いつも通りの猛暑の京都です。

このブログを初期から読んでくださってる方はご存じかも分かりませんが、

祇園祭は私にとってひとつの転機になったお祭。


20代半ばで精神的に参りに参ってしまった私が、実家に戻るか京都に残るかを本気で考えた際に、

『もうちょっと京都におったら?』と語りかけるかのように素敵なきっかけをくれたお祭。


毎年この時期になると、その当時の事を思い出して、

不思議なご縁への感謝と、年を増すごとに成長していっている実感になんだか胸がいっぱいになるのです。


ここ数年で周りの環境はどんどん変わって行って、たくさんの出会いがあって、たくさんの別れもあって

多分今年は激動の年で、私も、私の周囲も例年にも増して変化の多い年みたいで。

ただ、頻繁に会う事は出来なくても、ご縁があれば関係は変わらず続いていくものやし

会えなくなったら関係がなくなってしまうというのは、それまでのご縁だっただけなのだ、と

どっしり構える事が出来るようになったのは、去年の私からまたひとつ強く成長した証なのだなと感じます。

来年の自分がどのような状況に居るのかは未知の領域ですが、

(今から予想がついても面白くないですし・・・)

過去や未来に囚われて、今が疎かになってしまうのは一番もったいないことなので

今のこの現状をその都度真摯に受け止めて、変化を楽しみながら

その都度感謝を忘れず過ごせて行けたら・・・と思います。