eskapi-blog (てくてく京都♪)

京都にある多国籍料理店、eskapi店主の徒然日記です。

菓子・茶房 チェカ

2012-09-12 | 京都洋菓子

 

ずっと行ってみたいと思ってたケーキ屋さんにやっと行けました。

かんかん照りの休日、なるべく汗をかかないように自転車をのんびり漕いで

向かったのは岡崎、動物園の向かい

ケーキを選んでお二階へ。

大きなテーブルが一つ、カウンターに座敷

写ってはないのですが、右手奥には茶釜が!

 

ショーケースには美味しそうなケーキがいっぱいでかなり悩んだのですが

チェカといえばこのティラミス

チョコタルトの上にマスカルポーネのクリームとチョコのスポンジ

これを上からホワイトチョコでコーティング

真ん中にコーヒー味のゼリーみたいのんが乗ってます。

 

ティラミスといえばあんな形・・・そんな固定概念を覆すケーキ

すばらしい発想力ですよね。

こういうケーキを見ると勉強になるとともに自分の創造力の乏しさに

若干へこんだりもします。

 

でもくじけませんよ~!!

私は何か特別な才能はもってないけど、

天才にはなれなくとも秀才にはなれるんですもの。

努力も一種の才能になると思うのですよ。

 

本を読んでのんびりしてたら

レモンサブレの試食を頂きました♪

そうそう茶釜で沸かしたお湯で入れたコーヒーも

濃い目で好きなタイプでした☆

 

今度は違うケーキ食べに行こう

 

 

菓子・茶房 チェカ

京都市左京区岡崎法勝寺町25番地
電話:075-771-6776
営業時間:10:00~19:00(無くなり次第終了)
定休日:月・火曜日


Marque-page マルクパージュ

2012-03-01 | 京都洋菓子

 

すっかりはまってしまったケーキ屋さん

なのにいっつも前を通り過ぎてしまいそうになるくらい、ひっそりとしたたたずまい

いつも一人で行っていたのですがこの日はお友と一緒やったので

ふかふかカリモクのソファに座りました~☆

頼んだのはイートイン限定のいちごのパイ

サックサクにやさしいカスタード、中には苺のコンフィが忍ばせてあります。

カメラ好きのオーナーさん。

ほんとはもっとお店にカメラコレクションを並べたいそう(笑)

話を聞けば熱弁してくれはります!

これは前来た時に食べたケーキ

ここのケーキはほんとに丁寧な味がします。

 

京都に来て初めてオ・グルニエドールのケーキを食べた時、衝撃を受けたのですが、

ここのケーキは久しぶりにその衝撃か、それ以上の衝撃を受けたケーキ屋さんです。

 

オーナーご夫婦の人柄が全面に表れてるんでしょうね。

 

前来た時の記事はこちら→

 

 

Marque-page

京都市中京区釜座通竹屋町下る亀屋町325
電話:075-252-5678
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日


Marque-page

2011-11-27 | 京都洋菓子

 

今年も風散歩してきました。

町家のスタンプラリーです!

1件目

Marque-pageさん

今年Openしたばかりの新しいケーキ屋さん

広い空間を贅沢に使ってはります。

私が入った時は奥のソファ席は埋まっていたので手前のテーブル席に

イートインのみのモンブランはすでに売り切れてて

頂いたのはピスタチオのケーキ(名前を忘れてしまいました・・・)とカフェオレ

とっても丁寧さが感じられるケーキ

久しぶりに洗練されたケーキを食べた気がします・・・

奥の席はこんな感じ

どっしり落ち着いていて

でも所々置かれたお菓子の型やらにほっこり感じつつ

お店の方もとても親切なご夫婦で、

私がお店をやりたい事を伝えると色々と教えて頂けました。

今度は早めの時間にモンブラン食べに行こう~♪

 

 

Marque-page

京都市中京区釜座通竹屋町下る亀屋町325
電話:075-252-5678
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

 


Petit sucre御池

2011-10-26 | 京都洋菓子

 

御所南にある小さなロールケーキのお店

気にはなってたのですがなかなか機会がなく寄ったことはなかったのですが、

御池通りにも新店を出したとのことで仕事帰りに寄ってみました。

本店よりも入りやすい感じ?

栗のロールケーキを買いました。

カット売りされていて結構おっきいものの

お値段は200円ほど。安っ!!

生地はしっとりもっちり系

クリームは軽めシュワっとするタイプ

前まではこれくらいならペロッといけてたのですが

歳ですかね・・・最後の方うっとなって晩ご飯いらなかったです・・・

これは別の日に自分へのご褒美に買って帰ったシュークリーム

さくさくパイ生地っぽいシューに

とろ~っとしたカスタード

ロールケーキより私はこっちのシュークリームの方が好きでした~

 

オフィス街やし

色んな種類が小売りされているので手土産にぴったしですね。

 

sucre(本店)

京都市中京区竹屋町通り柳馬場西入和久屋町112
電話:075-256-7048
営業時間 9:30∼19:00 
不定休

 

Petit sucre御池

京都市中京区室町西入西横町174番地1 
電話:075-221-5308


烹菓

2011-05-19 | 京都洋菓子

 

更新が滞ってますが生きてます。

最近なんとなく気分が乗らずちょっとさぼっちゃいました(笑)

河原町荒神口東入ルにある

クッキー・ケーキ専門店烹菓

ここのシフォンがおいしいとの情報を頂いたので寄ってみました。

2種類、プレーンとヨモギを買い、

プレーンは御所でのんびり頂きました。

ヨモギは家でゆっくりと・・・

きめ細かくしっとりしていてふわっとしていてバランスの良いシフォンでした。

ヨモギ味もしっかりしていましたよ~

ここのクッキーも好きなのでまたあの辺に行ったときに買って帰りたいと思います。

 

昨日寝る時電気を消したらカーテン越しに差し込む光

雲ひとつない空に綺麗なお月さんが浮かんでいました。

やっと夜も爽やかな風が吹く季節になりましたね。


マーベラスクリーム

2010-07-06 | 京都洋菓子

6月にやっとOPENしたイオンモールKYOTO

その中にあるマーベラスクリームに行ってきました

ワッフルコーンは店内で焼いているのでお店の外まであま~い香りが漂ってます

OPENしたてから行列が絶えないお店

私は抹茶イチゴ大福

やっぱし抹茶とかイチゴとかに弱い・・・w

一緒にいった同僚はベリーベリースイートヨーグルト

 

注文して冷えた大理石の上でこねこねしてくれるのですが、

できあがりはとても柔かい・・・

こういうのが好きっていう人もいるかもですが、私はもちょっと硬い方がいいかなぁ

 

このお店の隣の抹茶カフェみたいなとこのほうが私は好きです

抹茶パフェとかあんみつとかあったし

 

すいていたらいいかもですが、行列してまではもぅいいかな・・・

 

 

マーベラスクリーム

京都市南区西九条鳥居口町1番地
イオンモールKYOTO Sakura館1F  
電話:075-693-8087

 


Doughnut Cafe nicotto & mam

2010-07-01 | 京都洋菓子

最近ドーナツブームがすごいですね。

あっちこっちにドーナツ屋さんを見かけるようになりました。

 

そんな中、烏丸御池に新しく出来た町家のドーナツやさん

Doughnut Cafe nicotto & mam

オレンジの看板が目印です。

この日は朝から雨がぱらついていたので、ビニールがかぶせてありました

 

お店を入ってすぐにショーケースがあって、10種類くらいのドーナツが並んでいます。

奥にカフェスペースもあって、そこで食べることもできるみたい

 

私が買ったのはイチゴみるくと抹茶

初めはプレーンかなと思ったのですが、やっぱしベリー系、抹茶系に弱い

抹茶の方にはなかに白あんが入ってます

お店のお姉さんにおススメされましたw

 

卵を使っていないという生地はもっちゅもっちゅしてて

見た目に反して脂っこくなくってドーナツっていうよりパンみたいな感じ

 

近くのはらドーナツやフロレスタのドーナツとはまた違った食感のドーナツ

いろんなドーナツが楽しめていいですね

 

 

ちょっと個人的に気になるのは、実はここ、就職したての頃の職場からすぐ近く。

その職場が私の中でトラウマになってしまっているので

ちょっと近づきたくないエリアにあるということ・・・

 

この町家、前は飲み屋さんやったていうのも知っているのです

まぁ、また気が向いたら他の味も買いに行ってみたいと思います

 

Doughnut Cafe nicotto & mam

京都府京都市中京区車屋町通押小路上ル
電話:075-223-3630
営業時間:12:00~(ドーナッツが無くなり次第終了)
定休日:日・月曜日

 


パパジョンズ北山店

2010-05-14 | 京都洋菓子

チーズケーキが食べたいという虹子さんの言葉により

どこいこうか~と探しながら北山通りに到着

チーズケーキ専門店パパジョンズを発見したのですかさず入店

かわいらしい店内

かわいらしいお姉さんが案内してくれます

いっぱい種類があるのでかなり迷った結果

虹子さんはオーソドックスなニューヨークチーズケーキ

私は抹茶ホワイトチョコのチーズケーキを

この濃いさはなかなか良い感じ

 

最近食べた中では一番のどっしり感でした

でももう一息!!

 

と言ってはいますが最近自分がどんなんを求めているのかわかんなくなってきた

 

パパジョンズ 北山店

京都市左京区下鴨南芝町43-3 北山ヒルズ1-B
電話: 075-711-6401
営業時間:11:00~20:30 LO 20:00
不定休


Beau,bel,belle!~パティスリー ボゥ・ベル・ベル~

2010-02-25 | 京都洋菓子

二条城近く、御池通りにケーキ屋さんができました。

もともとは桂のほうにあったお店が移転されたみたいですね。

早速職場の上司の方が買ってきてくれました

有名なのはこのチーズケーキ。

その名も“とろけるチーズケーキ”

口に入れた瞬間にしゅわ~っととろけます。

チーズというより生クリームを食べているようなそんな感覚です。

 

これはこれでおいしいのですが

私は軽いチーズケーキよりもどっしり濃厚なチーズケーキが好きなので、

う~ん・・・これは私的にはチーズケーキじゃない・・・

 

好きな人は好きそうですけどねw

 

 

Beau,bel,belle!~パティスリー ボゥ・ベル・ベル~

京都市中京区黒門通御池上る織物屋町209番1
電話: 075-811-2217


T.MURAKAMI Dessert Factory

2010-02-23 | 京都洋菓子

大丸の中に新しくできたカフェ。

T.MURAKAMI Dessert Factory

TAWAWA系列のお店です。

 

母と買い物に行ったときにお茶をしようと入りました。

14時半やったのでまだランチタイム。

ティータイムは15時からだそうで・・・

でもいいやとデザートを単品注文。

母はムラカミロール。

しっとりとした固めのしっかりした生地でした。

わたしはモンブラン。

中は、下からスポンジ生地、メレンゲのサクサク生地、ホイップクリーム、

栗のクリーム。

 

和栗のクリームですねぇ

これはおいしい

 

お店の雰囲気はそれほど好きな感じではないのですが、

この味はもう一度食べてみたいお味です。

 

T.MURAKAMI Dessert Factory

京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店3F
電話:075-231-4666
営業時間:10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
定休日:大丸に準ずる