![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/5e/77e8e642ef80ef77dc55c6b98a613e47.jpg)
夕食は冷蔵庫整理メニューです。
まずは、少し残ってるキムチのせいで
冷蔵庫の中が臭いので使いきるためにキムチ鍋にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/b6/f53f5b6145c68fab20eb39150f69df11.jpg)
キムチのパックに水を入れて、中をすすぐように振って
それをお鍋にあけて、あり合わせの物
今夜は、豆腐と葉ニンニク、長ネギ、キクラゲを入れて
味付けはウエィパーと蜂蜜、ごま油、
キムチの塩分もあるので調味料は味をみながら加えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/89/4f99057c91f5b01d31dbcbe90be961ea.jpg)
これも、あり合わせを盛り合わせたサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/48/bcbe7950caaf7945059ed41c85fc6703.jpg)
先日買った鯖の干物
これだけで300円なので、ちょっと高級サバです。
脂がのっていて美味しいです。
1枚で二人で食べるのには、ちょうどよい量でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/cc/2ee34b271ac00d8a6e87025a28a2415f.jpg)
ずっと前から、作ってみようと考えていた麩のから揚げ
ユーリンチー風にしてみました。
今回は、沖縄麩を使いました。
これ、美味しいです。
麩のから揚げって、たまに聞くので
検索すればレシピもあったのでしょうが
私の思い付きで作ってみました。
ユーリンチー風じゃなくて、から揚げそのままで食べたほうが美味しいと思います。
この次は、揚げただけにして食べてみます。
その他に、たたきゴボウをささがきゴボウで作りました。
簡単料理 ブログランキングへこんな風もおもしろいと思ったらポチッと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
まずは、少し残ってるキムチのせいで
冷蔵庫の中が臭いので使いきるためにキムチ鍋にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/b6/f53f5b6145c68fab20eb39150f69df11.jpg)
キムチのパックに水を入れて、中をすすぐように振って
それをお鍋にあけて、あり合わせの物
今夜は、豆腐と葉ニンニク、長ネギ、キクラゲを入れて
味付けはウエィパーと蜂蜜、ごま油、
キムチの塩分もあるので調味料は味をみながら加えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/89/4f99057c91f5b01d31dbcbe90be961ea.jpg)
これも、あり合わせを盛り合わせたサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/48/bcbe7950caaf7945059ed41c85fc6703.jpg)
先日買った鯖の干物
これだけで300円なので、ちょっと高級サバです。
脂がのっていて美味しいです。
1枚で二人で食べるのには、ちょうどよい量でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/cc/2ee34b271ac00d8a6e87025a28a2415f.jpg)
ずっと前から、作ってみようと考えていた麩のから揚げ
ユーリンチー風にしてみました。
今回は、沖縄麩を使いました。
これ、美味しいです。
麩のから揚げって、たまに聞くので
検索すればレシピもあったのでしょうが
私の思い付きで作ってみました。
ユーリンチー風じゃなくて、から揚げそのままで食べたほうが美味しいと思います。
この次は、揚げただけにして食べてみます。
その他に、たたきゴボウをささがきゴボウで作りました。
![](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_1950_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
我が家は、今夜「麩」のマーボーでした!!
滋賀県の名産の麩を使いました
けっこう美味しかったです~
それは、びっくりです。
こういうメニューで、こんな偶然なんて…。
なんか不思議な縁を感じます。
すご~く、うれしいです。
麩の麻婆も作ってみます。
作り方、検索してみます。
おおさかまだむさんも、ブログにアップしたのでしょうか?
鶏肉みたいに見える!!
家計にも、カロリーにもやさしいですね~~
今度作ってみたいな(^^)
ポチっとしてあります。
見た目は鶏ですが
食べたら麩です。
でも、美味しいので
これありだと思います。
いろんな味で作ってみようと思います。
言われなきゃ鶏のから揚げに見えますね!
どんな味だろう・・・食べてみたいです^^
お豆腐も凍らせて揚げるとお肉みたいな食感って言いますよね~。
麩のから揚げもそんな感じなんでしょうか♪
バジルさん、毎日アイデア料理ですごいです(><)
竜田揚げみたな味です。
食べたら、甘くない麩菓子かなぁ。
なので、そのままマヨとかで食べたほうが
美味しいかもしれません。
ビールのつまみになるかもしれません。
麩を戻して、お水を軽く絞って
すりおろし生姜と麺つゆ、水で作った
漬け汁につけて、いつものように
片栗粉と小麦粉を合わせた物をまぶして
揚げただけです。
焦げ易いので注意が必要です。
案外、油をすってしまうので
もっと、良い方法を考えたいです。
作ってみたいデス♪
甘辛でも美味しそうですよね~~
あっぷるさんのおやつに良いと思います。
竜田揚げの味付けでも焦げ易かったので
甘辛の時は、後から砂糖をまぶすのがいいのかもぉ~。
機会があったら、やってみます。
私も麩のから揚げは、今回初めて作りました。
我が家は、麩が大好きなので
買い置きしています。
それも、端の方だったり、型崩れしたりしているお買い得品です。
切る手間が、省けてかえって使い勝手が良いですよ。
食材不足の時に便利です。