昨日の夕ご飯は
先日の煮込みハンバーグ の種で
ズッキーニのチーズ焼きを作りました。
パンの代わりにズッキーニにハンバーグを挟んだハンバーガーもどきです。
まん丸ズッキーニを横に4つに切ってパンの変わりです。
それをフライパンで焼いて塩コショウ
焼いたハンバーグを挟んで、ホイルに包んでオーブントースターでじっくり焼きます。
焼き上がり寸前に溶けるチーズをのせて少し焦げ目をつけて出来上がりです。
ハンバーグの味がうつったトロトロのズッキーニが美味しいです。
先日のエビフライ もオーブントースターでパリッと温めて添えました。
ピンクのは久し振りに作った桜ドレッシングです。
レシピは今はブログをお休みしている玉ちゃんのです。
桜ドレッシングのレシピ
私はレシピより砂糖を少なくしています。
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焼き上がり寸前に溶けるチーズをのせて少し焦げ目をつけて出来上がりです。
ハンバーグの味がうつったトロトロのズッキーニが美味しいです。
先日のエビフライ もオーブントースターでパリッと温めて添えました。
ピンクのは久し振りに作った桜ドレッシングです。
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大きな?太い?ズッキーニですね^^
大根がすごく高くて・・・買うのやめました(汗)
今日、きゅうり買って来ようかな♪
今日は煮物と漬物にしました。
ズッキーニ、まん丸の球体です。
ズッキーニのチーズ焼き
とってもおいしそう!
そして、↓朝から天ぷら・・・
尊敬します!
朝からコンビニものです、昼も、夜も作りたくないので食べに行くかもしれません。
きのうよりはらくですが、曇りで蒸し暑さが酷いです。
揚げたて天ぷら作ってくれる人がいたら最高、
朝から天ぷらでも私は大丈夫だから。
ズッキーニのチーズ焼き、手をかけてすごいですね、尊敬です。
天ぷらは簡単なので朝ご飯に揚げることも多いです。
今日は少し涼しくて過ごしやすかったです。
私も天ぷらを揚げたてで食べさせてもらえたらと思います。
子供の頃は母が食べさせてくれました。
それ以外はお店で食べるしかないです。
チーズ焼きはハンバーグの種を使ったので簡単です。
ズッキーニってあまり食べた事がないんです^^;
過去1回くらいかな?笑
でもチーズ焼きめっちゃ美味しそうです(〃∇〃)
ハンバーグでボリュームも出ますね!
ズッキーニって丸いのですか?
きゅうりみたいなやつかと思ってました^^;
いろいろあるのかな?^^
ズッキーニ、最近は100円くらいで買えますね。
私は10年ほど前から使っています。
ただ、大きいのは買ったことがなくて
胡瓜より少し大きいくらいの物しか買ったことがありません。
ただ形は胡瓜みたいなものとプリンスメロンのような物と2種類買って使っています。
今回はプリンスメロンのようなズッキーニを使いました。
今回は緑色でプリンスメロンみたいでした。
一緒に黄色のプリンスメロンみたいなものも買いましたよ。
また近いうちに料理しますね。
ハンバーグの種はほんの少しだったのですが
ズッキーニにハンバーグの味が遷っていて満足できました。
先ほどザッザ~っと雨が降って久々に涼しい朝です
ズッキーニ 球体のも有るのですね
知りませんでした(^^ゞ
昨夜バジルさんの真似っこで天ぷらと思っていましたが
今日月1検診日だったので簡単和食でした
初めて買ったときは、可愛くて切らずに
黄色と緑の二つをしばらく玄関に飾っていましたよ。
ぐるぐる巻きの包帯、痛々しかったです。
簡単和食続けてください。
無理しないでくださいね。
こちら大雨警報が出ています。
気温がぐっと下がりました。