イカスモン

日々の中で見つけたイカしたモノやコトの記録です。

イカすたいやき

2006-04-15 00:17:00 | お菓子、酒、食べ物

銀座8丁目そば「桜屋」のたいやきである。
見ての通り、しっぽの先からあんこがはみ出している。甘さを抑えた餡がイカしている。皮も厚手ながら、ぱりっとしていておいしい。やはり、たいやきは皮が決め手である。2つに割るのにぐにゃっとするのはイカさない。価格が150円というのはちょい高いが場所的にはしょうがないかなと、、今度は根津のたいやき「柳屋」のたいやきを買いに行こう。こちらも皮は薄いがぱりっとしている。

GR DIGITALのマクロで撮影。