NHKのニュースでやってましたが、今年の東北は日照時間が少なく、仙台は平年のたった10%だそうです。暑い名古屋→松本から帰ってきたからというのもあるけど寒いわけだ。農作物が心配ですね‥‥。医大生・たきいです。
我が家の食卓、今晩の晩酌はこれ。
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宮城県南部、村田町というところがあるのですが、そら豆が名産だそうで。
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「遊休農地利活用事業」なんですね、勉強になりました。(実家からスキー場への通り道というイメージしかなかったですごめんなさい)
そら豆の焼酎って珍しいですね。「干咾不動尊」というのが村田にあって、名はそこに因んでいるのでしょう。
焼酎だとは思えないぐらいのまろやかな味わいが印象的。そら豆の「甘さ」がお酒の背景に出てきているような味わいです。ちびりちびりと飲むのにいい感じ。焼いたそら豆も食べたいなー。そら豆の村田。覚えました。
(久々に早起きして身体が堪えている人(笑))
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