Let's have a party ♪

昨日の秋晴れの休日。

午後から過日のハイウエイオアシスで、なんちゃって万葉人に変身してくれた地元の友人たちと
「ワンプレートランチパーティ」しました。
そういうと聞こえがいいですが、まあいわゆる毎度の女性のおしゃべり会です（笑）

私は今回ホスト。ゲストの二人とはもう２０年来のおつきあいになります。
先日の広島ライブ映像を楽しみながら、しばし私の手抜き料理に舌鼓！（笑）

広島ライブの報告会も兼ねてだったので、ランチのメインは「広島産牡蠣フライ」にしました！
揚げたてを出すべく、時間の少し前から揚げ始め、そろそろ最後の牡蠣投入と思いきや、「ピンポ～ン！」
「勝手に上がってきて～♪」
いつもの会話です。
我が友ながらグットタイミング！

パーティは自ずとはじまり、気がついたら日暮れ間近。
女性の話は終わることを知りませんでしたが泣く泣く現実に自分たちを引き戻しお開きに（笑）

笑いじわと体重が増えたパーティであったことを付け加えておきます。


写真は、手作りのデザート。
今がちょうど旬の紅玉りんごが手に入りました。（ただ安かっただけです。はい。）
名付けて「紅玉りんごのコンポートバニラアイス添え」です。

思いつきにしてはヒット作品となりました！

窓辺から紅葉を楽しみながら、お料理に、そしておしゃべりにと脳の活性化！！！！！
今の季節だからこそ、一石三鳥ほどのパーティになること間違いなしです。

みなさんもいかが♪