本日(2月8日)の果物日替わり弁当 2008-02-08 14:22:06 | 食・レシピ 食育に叶った果物料理に取組む ご飯:橙酢を使ったチラシ寿司 おかず:鰆と野菜の橙酢マリネ、白菜の柚子胡麻和え、橙浅漬け 他定番 野菜サラダ(橙ドレッシング使用)、ピーナツ豆腐(柚子山葵)
本日(2月7日)の果物日替わり弁当 2008-02-08 10:20:53 | 食・レシピ 食育に叶った果物料理に取組む ご飯:梅肉と枝豆の混ぜご飯 おかず:野菜ミンチボール(トマトベースに手作りみかんジュースを入れたソース)、みかん味噌ベースの野菜ソテー、パセリ入り卵焼き、佃煮(しめじと昆布)、味噌汁、他定番 野菜サラダ(橙ドレッシング)、ピーナツ豆腐(柚子山葵)