夜パスタ

我が家にしてはめずらしい、夜パスタです。
一昨日つくりました。

レシピはこれと同じ。

今回使った具材はこんな感じ。


お鍋を変えたのに、お水の量をきちんとはからず、目分量で、調理した。
そしたら、思ったより、お鍋にお水が入るようで、塩けが少し足りなかった…。
パスタをゆでるときの塩加減は、かなり重要だなぁと改めて思ったのでした。
一昨日の教訓です。お鍋を変えた時はちゃんとはかる

塩けがちょうどよいときは、やっぱり、最高ですよね。

ご飯の代わりに、ドンクのパンをいくつか買ってきてたんだけど、
足りなかったようで、パスタのおかわりも、1人分だけ、つくった。


写真にはないけど、キャベツのコールスローもつくりました

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