洛東フーズ製湖国ブラック用太麺で思い付きつけ麺@イエ

先日、モリンがオマケでくれた麺がまだある。いただいたからにはありがたく、ちゃんといただくべく調理に取り掛かる。太麺といえば…つけ麺で味わってみるのも一興かと、また思いつきでつけ汁を作ってみることにした。つけ汁のボディにしたのは、この前スーパーで買ってきておいた豚骨醤油ラーメンスープ。福岡県は飯塚市の一番食品製。これに若干のおかずラー油や一味、塩ぽん酢等を適量加えて若干量、辛味と酸味を . . . 本文を読む
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