らーめん与七 膳所店＠大津市木下町：カラーゲ定食

2016-07-02 23:15:32 / The Nostalgic Ramen Archives
クルマにガソリンを入れたついでに寄ったというのに、超濃厚豚骨のカラーゲ定食にがっつりありつけるありがたさ。 メニューはいろいろあるけど、つい頼んでしまうトンコツタレヌキカタネギヲ。 タレの醤油味ゼロのところから味わう豚骨ダシ。最初タレヌキで味わうと、チャーシューの味付け、メンマの風味が引き立つ。 麺を啜りもって、テーブルに置いてある「ラーメンのたれ」をスープにちょびっとずつ足し持 . . . 本文を読む
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