久しぶりな地元ネタ【すぅたま麺 あいあい亭　京都宇治本店】

2005-06-11 11:51:31 / The Nostalgic Ramen Archives
出張の帰り、近鉄の伊勢田で降りて、前から気になっていた「すぅたま麺 あいあい亭　京都宇治本店」へところで、マヨネーズとは、酢と、タマゴと、油でできているものだ。「すぅたま麺」とは、つまり、酢とタマゴと、醤油ダレを中華麺に和えて食べるというものだった。詳細は後日「お店で食べたラーメン」に公開するつもりだが、すでに食べに行った方のコメントを見るにつけ、コレは果たしてラーメンなのか否か、意見の分かれると . . . 本文を読む
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