秋は柿のシーズン

秋といえば柿。5種類植えている柿ですが、今年も渋柿は大豊作でした。200個以上収穫しました。

小さな渋柿はご近所さんに半分以上もらっていただき、残りは干し柿に。（最初の写真）

今年豊作の大きな渋柿（たぶん蜂屋柿）はサランラップをまいて発泡スチロールに入れて渋抜きをして熟し柿でいただいてます。甘くて美味しい。（4枚目写真）

柿もぎは私ですが、後の作業は家内です。😅😅 収穫前の甘柿富有柿は今年も不作。不完全甘柿の禅寺丸柿は少しなってます。😄