今年は寒の時期でも暖かで・・・
おかきづくりはあかんなぁ～と
あきらめてたんやけど・・・
ちょっと
寒ぅ～～なってきたしぃ
すこしだけ搗いてみました
赤と白
合わせて２升
いやぁ～～
よう見たら紅白やんか
おめでたいこと
去年は８升搗きました
去年のおかき干し
２日くらい低温の部屋におき
このお道具・・・ちょっと見とおみ
のし餅切りっていうのんえ
よう切れるさかい気ぃつけなあかん！
ちょっと寒ぅ～うなってっきたけど
油断できひん！
カビはやしたら一貫の終わり！
はよぉ！乾くよう今年は小さいあられにしましょ
人の出入りしいひん部屋に２週間くらい
窓を閉め風に当てんと陰干します
カビが生えたら台無しやし
ちょこちょこ様子みなあかんのんえぇ
餅切り器で、手を切らない様にしてくださいよ。
そうなんですよ！あわてもんなので危ない！あぶない！
うすい色のさくらえびのみで搗きたかったんですが
色がつかないので濃い赤のエビも入れました
切っているとエビのいい香りがしてきましたよ