思わず手がでるパリパリおかき～♪ 2014-02-09 | うまいもん！ お餅をついて、切って、干して・・・と とても手間のかかるおかきですが しっかり乾燥していれば保存がきくおやつとして 一年中いただけます 乾燥したおかきをオーブントースターでこんがり焼きます あっさりしていてこのままでも美味しいです お醤油・酒・みりん・砂糖を煮詰めて 冷ましたおかきに味をつけます ホットプレートを保温にして乾かしました あげ餅も美味しいよぉ～～ （油で揚げて塩をふります） 思わず手がでるパリパリおかき～♪ ついつい食べ過ぎてしまいます
