CGC・コク仕込みキーマカレー

CGCグループのスーパーで売っている「コク仕込みキーマカレー」。

これを今週の半ば、ニシザワ食彩館・双葉店で購入。

お値段、なんと８９円（税別）。

ちょっと具材的に寂しそうだったので、ナスとピーマンを細かく刻んで再調理しました。

再調理と言っても、フライパンにレトルトの中身を入れ、夏野菜を投入し、火入れしただけ。

蒸発した水分の量だけ、水を注ぎながらコトコト。

完成です！

元々の具材は、玉ねぎと鶏挽肉だけですが、夏野菜を入れたことにより、ちょっとリッチになりました。

卵黄を真ん中に載せて、頂きましょう。

ん～、美味しい！

コク仕込みと言うだけあって、にんにくとチーズの旨みとコクが出ています。

そこに、ピーマンの風味がマッチング。

鶏肉を使っているため、出汁もちゃんと出ています。

ちょっと濃い目の味付けも卵黄を混ぜ込んだらマイルドに。

これはいい！

一手間加えるだけで、絶品キーマカレーになりました。

元は８９円であります。

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