畑のズッキーニが絶好調で、たくさん採れる。
おいしいので毎日いろいろな料理にしているが、今日はジュースにしてみた。
この前、半分に切ったら、その断面から規則正しい幾何学模様で、水分が出てきた。
なめてみたら少しえぐみを感じた。
不安だったが、搾ってみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/a1/785221b3ae3a5b2bf26524d4fabd5dec.jpg)
黄色のズッキーニなので、きれいな色だ。
飲んでみると、甘味はあまりない。
でも、よく味わってみると、フルーティーな強い香りがする。
いい香りだ。
これに糖分を加えたら美味しいジュースになりそうだ。
時間がないので、いつもの自家製のニンジンとケールを入れたら、いつものすごい色になった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/f0/93f2136317d856dcaffec8340893e244.jpg)
おいしいので毎日いろいろな料理にしているが、今日はジュースにしてみた。
この前、半分に切ったら、その断面から規則正しい幾何学模様で、水分が出てきた。
なめてみたら少しえぐみを感じた。
不安だったが、搾ってみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/a1/785221b3ae3a5b2bf26524d4fabd5dec.jpg)
黄色のズッキーニなので、きれいな色だ。
飲んでみると、甘味はあまりない。
でも、よく味わってみると、フルーティーな強い香りがする。
いい香りだ。
これに糖分を加えたら美味しいジュースになりそうだ。
時間がないので、いつもの自家製のニンジンとケールを入れたら、いつものすごい色になった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/f0/93f2136317d856dcaffec8340893e244.jpg)
でもジュースにしてしまえば、何でも飲めそうですね
自分で作ったチンゲンサイも、堅くて食べれなかったので、ジュースにしています。
ズッキーニのジュースは甘味のないフルーツジュースです。
秘密だけど、ある物と併せると旨そうです。