先日、東京スカイツリーが建設中の押上にある、「酒庵 酔香」を訪ねた。
まだ新しい店だが、木の暖かさが感じられる造りで、懐かしい昭和の雰囲気がして、馴染みの店に来たような気持ちになる。
まず乾杯は、新酒の利き酒セットにする。
私は東日本。
相棒は西日本。
どれも新酒独特の繊細で豊かな香りの生酒系の酒だ。
この店のレベルの高さに驚く。
チェイサーもおいしい水でした。
自家製塩辛。
おかわりしてしまった。
たくさんあるお酒は、5勺で400円均一。
安いので、いろいろな種類を楽しめる。
酒肴もそれぞれが吟味されたもので、手造りもあり、400円か500円。
高知のいわしの酢〆めだったか。
豆乳入り生湯葉。
いい店の時は、楽しむのに夢中で、後で写真が少ないことに気付く。
日本酒をいくつか味わったので、ヒューガルデンホワイトの生ビールを頼む。
フルーティーなビールで、スパークリングワインのような感じ。
コリアンダーシードとオレンジピールが入っているそうだ。
いろいろなお酒を楽しんだ。
ご夫婦の人柄がわかる温かな接待も心地良い。
開店直後の真昼間に入ったのにあまりに居心地が良すぎて、長居をして迷惑をかけてしまった。
まさに名店だった。
まだ新しい店だが、木の暖かさが感じられる造りで、懐かしい昭和の雰囲気がして、馴染みの店に来たような気持ちになる。
まず乾杯は、新酒の利き酒セットにする。
私は東日本。
相棒は西日本。
どれも新酒独特の繊細で豊かな香りの生酒系の酒だ。
この店のレベルの高さに驚く。
チェイサーもおいしい水でした。
自家製塩辛。
おかわりしてしまった。
たくさんあるお酒は、5勺で400円均一。
安いので、いろいろな種類を楽しめる。
酒肴もそれぞれが吟味されたもので、手造りもあり、400円か500円。
高知のいわしの酢〆めだったか。
豆乳入り生湯葉。
いい店の時は、楽しむのに夢中で、後で写真が少ないことに気付く。
日本酒をいくつか味わったので、ヒューガルデンホワイトの生ビールを頼む。
フルーティーなビールで、スパークリングワインのような感じ。
コリアンダーシードとオレンジピールが入っているそうだ。
いろいろなお酒を楽しんだ。
ご夫婦の人柄がわかる温かな接待も心地良い。
開店直後の真昼間に入ったのにあまりに居心地が良すぎて、長居をして迷惑をかけてしまった。
まさに名店だった。