伊勢エビ漁解禁

最近では本来のコネリンのイージライフ　ダイビングにーーーーというブログなのに　なぜか世の中のことをかくことが多すぎる

そこで久しぶりに　昨日土曜日のダイビングのことでも

同じマリーナーのスリップのスコットは何年も前からのダイブフレンド　今までお互いの船があるから　沖では出会うが一緒に行ったことがあまりなかった　しかし昨日はその彼の船で彼の友人とコネリンの３人でダイビング

数日前の雨で水の条件も悪いだろうと思われていたが以外にきれいそう　最初は彼のスポットで伊勢海老ハンティング　ちょうど一週間前からこのカリフォルニアでは伊勢海老漁の解禁　ここでは”スパイニーロブスター”というが　いわゆる伊勢海老です

このスパイニーロブスター　爪のあるメインロブスターと違って”養殖”出来ないとのこと　　フィッシュマーケットで購入しようものなら去年の値段で１パウンド　３９ドルもするという高級食材　これがメインロブスターであれば１パウンド１０ドルくらいで買えるのだが　なんせ　スパイニーロブスター　高級なのである

そのようなこともあり”ロブスター解禁”ともなると連日のようにダイバーたちが　ビーチから　クリフから　そしてコネリンたちのように船を出してロブスターハンティングとなるわけです

ところがこれがまたなかなか獲れない　ロブスターは夜行性　昼間はほとんど穴の奥に潜んでいる　これを追い出したり引っ張り出したりするわけです　まぁ～　その難しさがゲーム性にもなり面白いわけですけど

マリーナーにはたくさんのダイバーがいるがその中でも数人有名なロブスターハンターがいる　最近ではこのコネリンもよく獲ってくるということで有名？らしい　時折　マリーナーを歩いていると知らない人からも”今年はどうか？”というような声がかかる

さて　このロブスターハンティングのルール　一切道具を使っちゃぁいけない　グローブをはめた手で掴む　そしてサイズにも一日にとってよい数も７匹までと制限がある　この七匹　簡単そうですが獲れない人にとっては至難の業となるわけですがーー


まっ　能書はどうでも良い

昨日の彼たちと三人での成果です　２箇所のダイビングで２１匹と一日のリミットでした



これらはボイルして冷凍したり　尻尾のみ生のまま冷凍したりしておけば一年中楽しめます　


料理はまた後日徐々にーーーーーーー