コネリンのイージーライフ”テキサス”編

テキサス州は最南端ロックポートで、今度は色んなフィッシングにチャレンジな日々を綴ります🎵

病気と戦うより健康の努力

2023-12-26 17:53:48 | ライフスタイル

昨日はクリスマス 我々特に今年は何をするわけでもなく(プレゼントの交換やご馳走)普通の一日として過ごした

今 とも子は次の保険会社での健康診断に向けてコレステロールを下げるための食事制限や運動に努力をしている

そして数日前にコレステロールホームキットで一ヶ月半ぶりに測定してみた (この測定機 かなりの正確さ)多分とも子はあまり下がっているのを期待していなく気が進まなかったようだが それにWEBでの情報では早くても3ヶ月 もしくは6ヶ月後ぐらいにしかその努力の結果が出ないとか 

ところがどうでしょう 以前の測定ではコレステロールを下げるための薬を飲まなければいけないほどのトータル値300ほどだったのが 数日前には173に下がっていた そしてLDL HDL TG Etc. すべてがノーマル値というより健康そのもの 確かによくやったと思う ブリスクウォークもサウナスーツを着て汗をかく 食事も半分とは言わないがかなり控えめ そしてコレステロールを下げるのに一番良いだろうとされる”オートミール”は一日3食のうち必ず一回は取り入れていた その御蔭で体重も4Lbs 下がったようだし 今のところ何も言うことはない このまましばらくは続けると言っている

さてどうでしょうね? 病院 クリニックではマニュアルどうりに患者を判断する 数値が少しでも高ければ 下げることの食事や運動などのアドバイスをすることなく マニュアルにある何mgかの薬を勧めるのみ 医者や看護婦の言うことをまともに聞いていたら ほんとに ”病気” になる

まっ しかし 医者も看護婦もクリニックで働いているだけだから その会社のマニュアルに沿わなければいけないのもわかる そしてそのマニュアルどうりにアドバイスすることで自分たちの身を守ることにもなるしね (これは憶測でもある すべての医者や看護婦がそうではないとも思う)

コネリンも以前 少し枠からはみ出したときなど 週に3日は魚を食うようにアドバイスされたことがある しっかし これもですね アメリカでは魚は高価でもあるし種類も少ない それにクックのアドバイスなど全くない 思うにこちら風にバターたっぷり塩コショウたっぷりに料理法ではよけい身体に悪いような気もする それに何と言っても医者 看護婦たちは”デブ”ばっかり 決して言っている本人たちは魚なんて食っているとは思えないね (これはアメリカだけに言えることかも)我々はこの魚も食うということに関してはラッキーにも身近にあった

まぁ〜 こんなことが言えるのもありがたいことに健康であるからかも分からないが 病気と戦うより健康維持に努力するほうが良いと思うーーーーーーーーーーーー

コネリン クリスマスも日の出前に 水の中を歩いてのフィッシング  こんな朝焼けをみるのもストレス解消かもーーーーーー

  先日頂いたイエローフィンツナでありあわせの握り 白いのはヒラメ 次の日は手巻きと楽しんだ もちろんお寿司屋さんのようにはいかないが

  

       

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この南テキサスは今のところ暖冬なのかも

2023-12-20 20:35:27 | ライフスタイル

このロックポート 12月も終わろうとしているのに毎日が良い天気 夜こそ少し冷えるが日中ともなると75度Fを超えるほど 夜はヒーターが入り日中はクーラーが入る

それにシビアな天候もなくまことにマイルド これもエルニーニョのなすところ 通年の気候ではなさそうだ

フィッシングもようやくレッドドラムやシートラウトも浅瀬に戻ってきた ヒラメはほんとに時々ではあるがかなりの大物が捕れるようになってきた

   

         

 

これは昨日12月19日のことであるが知人のGregから突然 マグロが釣れたから持っていくとのテキスト

いつものように切り身(柵)だろうと思っていたが 持ってきたのはまるごと2匹(一匹が50Lbほど) それを近所のクリスのところで ”マグロの解体ショー” が如く捌き始めたのである

そして柵にしてくれたのがマグロ一匹の半分弱ほどの量 9.5Lbs(4.3K) まぁ〜 気前の良い彼である

しばらくはマグロの刺身にステーキと楽しめる

   

     

  

 

さて健康オタクでないと言いながら最近ではかなり健康志向

とも子が時間をかけて作る豆腐一丁をいかに大事に食うかいつものように悩んだ挙げ句 今回は野菜たっぷりの ”豆腐サラダ” で食うことに そして少し残った豆腐は ”ホット&サワースープ” にと 残りの大豆の絞り粕で ”おから” などなど工夫を凝らしながらの 豆腐一丁を楽しんだ

       

いましばらく続く健康志向 2月のクリニックでのともこの検査 どんな結果が出るかこれまた楽しみである

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たった一ヶ月半ほどの食事でここまで変わるか

2023-12-12 20:28:32 | ライフスタイル

健康食事のお付き合いを始めてから1ヶ月半 数日前にコレステロール値を測ってみた

以前の数字ははっきり覚えてないがコネリンも”プリダイアビティ”といわれていた それが数日前の数字では TC131 HDL 57  LDL 57 TG 79 とかなりノーマルの数値であった

      

 

今 我々は一日3食の食事に朝か昼のどちらかにオートミールを取り入れている そしてコレステロールや血糖値に悪いとされている食品はかなり避けている それがこの一月半ほどで功をなしたのかノーマルの値に

それに胃も小さくなったようで食事の直後はお腹がいっぱいになるのだが ”すぐ腹がへる” お菓子類は取らないのでナッツだったりリンゴ少しだったりと それにピーナッツバターもよく小さじで舐める

あとはそうですね〜 ビーフなども避けて鹿肉(今はもらった鹿肉がいっぱいあるのも幸いしている)をメインにスープやシチューをよく食う 豆スープも日常になってきた

     

          

   

っとまぁ〜 健康オタクではないと言いながら 今は結構健康志向に走っている

これは来年2月のラボの血液検査までは続け その後は徐々に元の食事に戻すつもりである

さて最近の豆スープ 豆数種類に鹿肉のソーセージ これが少しスパイシーで またタイムやオレガノなど日本人にはあまり馴染みのないハーブでの風味だがすこぶる美味い 日本人であるとも子がよくこのような感覚で作れると思うーーーー

しばらくは健康志向であるーーーーーー

このところアメリカのニュースはイスラエルとハマスの話ばかり ウクライナのニュースはほとんど表面に出ないほど 

まっ アメリカも勝手が良い?もので ウクライナへの支援金が底をついたとか 支援打ち切りの話も出ている

今まであれだけUNにアプローチし支援を呼びかけていたものの まことに勝手が良いように思える

バイデン政権 バイデンはあたかも戦争を望んでいるかのよう 以前に記したがバイデンは非常に第2次世界対戦の ”マッカーサー” に憧れている 戦争を援助しそれを終結させヒーローになろうとしているかのようでもある ただ歴史に自分の名前を残したいかのように 今彼のアメリカでの支持率は歴代大統領の最低でもある というニュースも流れている

つい最近の彼のコメントでは ”2024年にトランプ氏が出るのなら自分も出る” などと これなど全く国民無視の発言 まったくトランプ氏に勝ちたいだけ個人的なもの ほんと冗談ではないのである

2024年もついそこまで来ている 11月の大統領選挙はどうなることやら? ってなところです

ただ 経済は確かに伸びようとしている インフレーションも頂点に達したようで それに慣れさせられている若い世代の活躍が楽しみでもある

   ロックポートのピアで  

 

 ピアの上からのビーチはきれいであった けっこう我々 良いところに住んでいるのかも

  

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健康志向にお付き合い

2023-12-06 18:39:31 | ライフスタイル

10月から迎えたとも子のメディケア 最初の血液検査でコレステロールがかなり高めと出た ドクターはすぐに薬でコレステロールを抑えるようにと勧めたがとも子はそれを拒否

その日からとも子の健康志向とも思える努力が始まり それにコネリンも協力

まずとも子はコレステロールを下げるための食品をWEBから検索したり その当日からブリスクウォーキング またその日から禁酒も これにコネリンもお付き合い 3週間の禁酒に入った

そのおかげでコネリン 体重が以前にまして10Lbs落ち 今では154Lbs 身体も動きも軽い感じ またお腹の少しあった脂肪もほとんど取れたかのよう ましてやプロステートの大きさも正常に戻ったかのように何の違和感もなくなった

っと 健康志向のお付き合いで良い事づくし ところがいつも腹が減っている

今では禁酒も解け また以前のようにハッピーアワーをしているのだが体重はキープできている(とも子はいまだに禁酒状態 少しの赤ワインだけは3週間過ぎた時点で飲み始めたが)

それにとも子の体重もかなり下がり コレステロール値もこの一ヶ月ほどでかなり下がって今では正常な状態 ラボ(クリニック)で最初に出た結果は間違いであったのではと いまだに疑っている

あと2ヶ月先にもう一度ラボでの血液検査がある その時まで今の食事を続ける 結果が楽しみでもある

健康志向の食事と言っても辛いものどころか楽しいメニューを探して作ってくれるし 毎日美味しく食事が楽しみなのもありがたい

今 自宅で検査ができているのは 血糖値 体内の酸素 それにコレステロール(TC LDL HDL TG) とブラッドプレッシャー 

コネリンもお付き合い健康志向で 血糖値も100mmhg以下 血圧も理想の値にと

シリアル それにオートミールに付け加える”グラノーラ” これもいろんなナッツやドライフルーツ オリーブオイルやハニーで作る

毎朝コーヒーとダークチョコレート これにも幾種類ものナッツ、オーツ、レーズン、 クランベリーなどが入っていて とてもいける

         

健康志向の食事も工夫次第で楽しくできる 色々調べて作ってくれるとも子に感謝である

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