『マイ☆クッキング』

このお天気どうにかなりません？！て暑かったり かと思えば で涼しくなったり体がついていきません。(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　薔　薇　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
今、薔薇の花がいろいろな家で咲いています。満開であまりにも綺麗なので撮らせて頂きました。
下の写真は、踊り場から玄関まで「薔薇のアーチ」になっていました。（門から下は都合上消させて頂きました。）ちょっと解りにくい写真ですいません。とにかくこの薔薇の下を玄関まで歩いて家に入るなんて素敵でしょ 歩いていても足を止めてしまいそうなお庭！いったいどんな方が住んでいるのかしら？！きっと心の優しい方なのでしょう。　

　　　　　　　　　　　　　　　　≪　わらびの煮付け　≫
　　
　　【　Ｓ氏作　わらびの煮付け　】　【　ｙｏｋｏｍｉ作　わらびの煮付け　】
左 は、Ｓ氏が小さい頃お母さんが作っていたわらびの煮付け風、ちょっと違うかもしれないけど、糸コン（白滝の事）と練り物（東北は練り物が名物）などで煮たわらびをちょっとピリ辛風に・・・。美味しかったです。ご飯に合う煮物。
そして、右 は、薄味の煮物。五目の厚揚げ＆こんにゃくと一緒に煮ました。同じものでも出来上がりはこんなに違う！これがＳ氏家の懐かしい煮物ならこれからは左の様に作りますか？！

≪　Ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　
　　　　　　　【　初　物　】
　 昨日、今年初のすいかを食べました。甘～い

　 季節の変わり目は、体調管理に気をつけて下さいね。