『 清水屋 』

　 　 皆さんは、ゴールデンウィークを楽しんでますか？！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　清　水　屋　≫
　　　　　
　 ゴールデンウィークでも何処にも行かないので、せめて甘いものでも （笑）・・・と思い買っちゃいました。
　とは言っても200円の品を半額でゲット！
　これは、岡山の「清水屋」の生クリームクロワッサンです。
　北海道の生クリームが入ったクロワッサンなんです。
　冷やして頂くクロワッサンと書いてあったので早速帰って冷やしました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　【　カスタード　】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　チョコレート　】
　 早速、夜頂きました。ちょっとお安く買ったせいだと思います。
　クロワッサンがパリッとした所としてない所 ・・・ クリームはとても美味しいのですがあまり冷えていなかった。
　普通に買って、ちゃんと冷やせば美味しかったんだろうな～と ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　マイ ☆　クッキング　≫
　　　　　
　 春きゃべつが美味しい時期です。
　漬物にしてもあっと言う間です。すぐにきゃべつ1個は使ってしまいます。きゃべつ・茗荷・きゅうり・生姜・紫蘇・人参で美味しい！

　右 は、簡単コールスローなんです。すぐに出来て忙しい人にピッタリ！
　すし酢を使うんです！線切りのきゃべつ（歯ごたえが欲しかったので少しあらめにカットしました）
　に、すし酢・塩・胡椒（少し多め）・サラダ油（少々）で出来上がり～！
　サラダ油は最初に入れて下さいね。　これにレモンを少し足したらさっぱりするのではと思います。
　お試しア～レ～

　　　　　
　 庭に生っている山椒の葉を貰って、筍料理をしましたが
　山椒の葉は、味噌汁にも美味しいんですよ！
　この日は、お吸い物（つみれなど）に入れました。
　何に入れても合うのに 味噌汁にも合いますよ～！