気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 しゃぶしゃぶ 』

2017-08-30 10:24:47 | 美味しい料理
  やっと夏らしくなったと思ったら明日から涼しくなるって?!

                          ≪ しゃぶしゃぶ ≫
           
      折角、皆が揃ったのだから一緒に夕飯を食べようよ!
     「美味しい牛肉があるから~!」暑いけれど部屋を涼しくすれば美味しいよね~!
     と言う事でこの日はしゃぶしゃぶにしました!
     柔らかくて美味しいお肉と、しゃぶしゃぶは豚肉も美味しいよね! と言う事で豚肉 も買って、きのこ ・鱈
     お野菜・豆腐 などを入れました。
     


           
      ハイ!皆でしゃぶしゃぶ!
     何だか、意外に合ってしまったもの(笑) が、葛きりとレタス!
     レタスは、くたっとならない様に「しゃぶしゃぶ!」
     たれは、ぽん酢と胡麻で食べておりましたが、だんだんどっちが何だか分からなくなってしまい
     どっちでも良いわ~!と言う感じ。

      しめは、「ら~めん!」 これは、グ~
     いろいろな野菜やお肉から出ただしをスープにして、軽く塩・胡椒(お好みで)して茹でたら~めんを
     いれます。 これが美味しい!

     うちは、あまりしゃぶしゃぶをやらないのですが、美味しいですね!