暖かくなったり、寒くなったり・・・こうして春が来るんですね！ ≪ 雛祭り ≫
【 ちらし寿司 】
平日だとなかなか出来ないので１日早い雛祭りをしました。 
具を煮て、酢飯と合わせ作りましたが、「具が大きいんじゃない！」とＳ氏！
な～るほど、言われてみればその通り！具がちょっと大きい！（笑）
【 菜の花のサラダ 】 【 蛤のお吸い物 】
今年は、菜の花も辛子和えやわさび和えではなく、サラダにしました。
お吸い物は、蛤から良いおだしが出て、とても美味しかったです。が、あまり美味しい菜の花ではなかったのでそこはいまひとつでした。
≪ ｙｏｋｏｍｉ の ひ と り 事 ≫
【 大根と桜エビの煮物 】
今回私は、親孝行をします！父親が作ったお料理をブログに載せます。
お料理は母任せの父は、お料理を作る事がないのですが、作ってみたいと言って作ったこの
大根と桜エビの煮物！薄味風で
でもだしが出て中までちゃんと味がしみている煮物で始めてにしてはとても美味しいお料理でした。
良かったらお褒めの言葉をかけてあげて下さい！
