読書と夕食

［昼食］星ヶ丘、ヒロ 海鮮料理ひろ、かじき唐揚げ定食

今日は久しぶりに朝から夕方までキャンパスにいた。午後３限目は講座、17時から会議。

アジフライに添え野菜の大根の塩茹で、２種のタルタルソース：アジフライはいつものスーパーで買う衣のついたもので自宅で少量のオリーブオイルでじっくりと焼く。固茹でゆで卵荒微塵切り＋新玉ねぎ微塵切り＋マヨネーズ＋塩胡椒＋イタリアンミックスハーブ、ノンオイル無塩ツナフレーク缶＋新玉ねぎ微塵切り＋マヨネーズ＋塩胡椒＋イタリアンミックスハーブ＋スモークドパプリカ