読書と夕食

［昼食］星ヶ丘、「ヒロ」、刺し身と天ぷら定食

豚ロース肉断ち落としと大根菜のオイスターソース：にんにくみじん切り＋ショウガみじん切り＋赤とうがらし韓国＋ごま油＋玉ねぎ薄切り、豚ロース肉断ち落としを加えてざっくり火を通し、大根菜を加えて炒め続ける。塩コショウ＋オイスターソース＋紹興酒少々。

もろキュウ