コールスロー
鶏もも肉のソテー（塩胡椒し、庖丁を入れた鶏もも肉をフライパンで二度焼して、皮をからりと焼いた。粒胡椒をつけて食べた）
コールスロー（キャベツ、玉葱、セロリ、ニンジンをみじん切りし、塩をして、もんで水出しをする。赤玉葱みじんを加え、オリーブオイル、白ワインビネガー、胡椒、イタリアンハーブミックス、カイエンペッパー、マヨネーズ少々を加え、よく混ぜる。トマトを添える）
イグノーベル賞栄養学賞をとったドクター中松にあやかる必要はないが、このブログ、あと2ヶ月ほどで丸2年、ドクターの35年には遠いな。
コールスロー（キャベツ、玉葱、セロリ、ニンジンをみじん切りし、塩をして、もんで水出しをする。赤玉葱みじんを加え、オリーブオイル、白ワインビネガー、胡椒、イタリアンハーブミックス、カイエンペッパー、マヨネーズ少々を加え、よく混ぜる。トマトを添える）
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