South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


サンマのトマト煮込み

サンマのトマト煮込み（サンマを筒切りし、オリーブオイルであらかじめ表面に焦げ目をつけておく。タマネギとセロリをウスリギリし、ニンニク赤唐辛子とともにオリーブオイルでいためる。トマトダイス缶をあけ、缶と同量の赤ワイン＋水をいれ、ローリエ、ローズマリー、ディルのホールをいれ、塩胡椒してひと煮立ちさせる。サンマを入れて加熱、ぶなしめじをほぐしていれる）
ペペロンチーニ・パスタ
2005-10-20 22:07:46 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )